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김장김치 / 묵은김치 1. 냉동 보관 절이거나 데친야채를 물기없이 냉동하면 질겨져서 정말 맛이 없답니다 한포기씩 들어서 국물...냉동실에 2~ 3 년간 두고 먹어도 괜찮습니다 2. 고명으로 사용 한여름에 얇게 채썰어서 국수 - 멸치 다시물에 담긴 삶은...

김치는, 김장김치만 아니면 (오래두고 먹는 김치) 풀을 쑤어 담그는 것이 더 맛있습니다. 만드는 방법이 워낙 간단하니깐 귀찮아하거나 번거로워하는 마음만 붙잡으면 금새 해결됩니다. 아자! 김치를 하겠다 마음먹고 재료를 사다놓으면, 가장먼저 풀부터...

다음주에는 김장을 할려고 합니다. 그래서 젓갈을 넣고 김장을 해야 하기에 액젓은 멸치액젓으로 사왔지만~ 잡젓과 황석어젓도...걱정이 됩니다. 그동안 생새우와 새우젓과 멸치, 까나리액젓만 넣고 김치를 해왔기에 잡젓과 황석어젓은 안넣어봤거든요...

뿌려 김장김치 위에 덮어두었다가 쓴다. 말린 무청 비타민과 섬유질이 많은 무청은 겨울철 실속 있는 별미. 쓴맛이 있으므로...넣는 것을 잊지 않도록. 기름 때문에 김치가 부들부들해진다. 돼지고기 참치 통조림 스팸 기름이 붙어 있는 삼겹살이 가장...

이용해도 되나요? 채칼을 이용하면 너무 얇아져 김치 속이 쉽게 물러지는 단점이 있다. 또한 채칼로 썰면 동시에 섬유소가 파괴...속이 지저분해지지 않는다. 시중에서 사먹는 김치 어떤게 맛있나? 생활이 바빠 김장을 할 여건이 못되거나, 늘 먹는 것이...

때 참치캔 하나 넣어요. 시댁식구들 입맛에는 이게 더 좋은지 소고기 미역국보다 더 호응이 좋네요. 그냥 미역만 넣고 미역국 끓일 때는 까나리액젓이나 참치액을 한 큰술 넣고 나머지 간 맞춰요. 2. 미역국에 새우젓 양념하니 맛있어요. 3. 전 미역국...

말랭이액젓무침 214 무말랭이간장조림 216 도토리묵무침 218 청포묵무침 220 메밀묵김치무침 02. 바다의 싱싱함이 깃든 생선&해산물 반찬 224 가자미양념조림 226 가자미살감자조림 228 갈치무조림 230 갈치양념구이 232 갈치생강간장구이 234 조기고추...

김장김치 담글 때 풀이 들어가면 빨리 쉰다. 김장특집2 : 깍두기, 오이송송이 재료준비 <깍두기> 무 1개(1.8kg), 부추 30g, 실파...30g, 다진마늘 50g, 설탕 50g, 다진 새우젓 50g, 멸치액젓 40g, 양파 간 것 80g <오이 송송이> 오이 5개, 부추 50g, 실파...

밀어서 사용해도 됩니다.... 씹히는 맛이 약간 틀리지만 맛있답니다.... 모짜렐라치즈가 싫으신분은 안넣으셔두 되구요......... 애들 간식용으로는 김치를 맵지 않게 볶아주시면 좋아요.... 정말 맛있는 저희집 닭다리 조림요리 레시피 닭다리(북채) 9...