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맛있는 김장김치 양념 비율 따라 해보세요 2025.01.22해당카페글 미리보기
단맛과 아삭한 식감을 더해주고, 매운맛을 중화시켜줍니다. 찹쌀풀: 양념의 농도를 맞춰주고, 김치의 맛을 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 김장김치 양념 비율 (참고) 고춧가루: 배추 1포기 기준 2컵 반 ~ 3컵 젓갈: 액젓 1컵, 새우젓 1/2컵 마늘: 20~25...
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김장김치 양념, 얼마나 넣어야 할까...맛있는 '황금 비율'은? 2024.12.09해당카페글 미리보기
양념의 비율은 80대 20이 보통이며 바로 먹는 김치는 75대 25로, 오래 두고 먹을 김치는 양념을 줄여서 담그는 것이 좋다”고...사진=농림축산삭품부 [소셜타임스=정은영 기자] 우리나라 김장문화는 2013년 유네스코 인류 무형 문화유산으로 등재될 정도를...
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2월21일.김치(배추포기,열무,알타리,쪽파,백김치,깍두기),전복장,게장(간장,양념),홍어무침,칠게장,돌게장,알탕,오이부추김치,제주감자 2025.02.20해당카페글 미리보기
담근 김장배추포기김치입니다. 고추가루, 천일염,새우젓, 젓갈류, 생강 등 모든 양념류는 양질의 국내산을 사용하고 디포리와 다시마, 명태머리로 육수를 내어 양념을 버무립니다. (1시이후 주문은 다음 판매일에 보내드리겠습니다 ) ②열무얼갈이 김치1.5...
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월동 절임배추로 담근 포기김치와 수육 2025.02.27해당카페글 미리보기
뒀던 양념 5,7kg 쉽게 마쳤습니다 물기 빠지게 엎어놓고 겨우내 신문지 돌돌 저장배추 1 포기 절여 물기 빼기하고 간 보기합니다 18쪽 몽땅 속 넣어 놨다가 담기 했답니다 김장비닐 담고 공기 쏙 빼고 묶어놨습니다 야들야들한 수육입니다 김치 버무린 날...
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김장김치(예약)&배추포기, 백김치, 빠개지김치, 쪽파김치, 홍갓 젓갈류 반찬세트와 암수.암꽃게,양념게장,전복장,돌게장 주문받아요 2024.12.30해당카페글 미리보기
양해부탁드립니다 배추포기김치5kg 배추포기김치1.8kg 백김치2.5kg 빠개지김치1.8kg 쪽파김치1kg 홍돌산갓김치1.5kg 생굴무침1kg (손질간장게장) 원물350g+간장550g 6~7쪽내외 양념게장500g 칠게장500g(국내산) 오징어젓갈500g 갈치속젓500...