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맛있는 김장김치 주문 지역별 & 종가집 김장김치부터~ 노브랜드까지~~!! 2023.10.25해당카페글 미리보기
생각입니다. 김장김치 10kg는 옛날 김치통 큰거 1통정도 예상됩니다. 포기수는 통배추 4포기 정도 됩니다. 김장김치 10kg주문부터~60kg까지 다양한데요 저희는 40kg 주문햇습니다. 김치종류도 진짜 많터라구요 그래서 갓김치, 총각김치, 백김치, 파김치 2...
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전라도 김장김치 주문 10kg / 20kg 가격 추천~~!! 2023.10.25해당카페글 미리보기
김치 후기도 정말 좋아서 믿고 바로 예약주문 60kg 주문했습니다 요즘 김치시기를 보면 11월 중/하순 정도 되더라구요 그때...그런데 맛있어서 금방 먹게 생겼네요...^^ 참고로 김장김치 주문 하실때 배추포기별로 중량을 모르시는데 배추10kg - 3.5...
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김장김치 저장 2023.12.02해당카페글 미리보기
20여포기를 준비 했습니다 배추통이 크니 위쪽만 칼집을 두고 반쪽으로 쪼개 둡니다. 배추를 한켜씩 뉘워주고 소금물을 축여준...배추를 엎어서 쌓아주며 물이 잘 빠지게 해 봅니다. 배추의 물이 쏙 빠지도록 한나절을 기다리는동안 양념을 준비 합니다...
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“얘들아 이제 김치는 사 먹자꾸나” 달라진 김장 풍속도 2023.11.26해당카페글 미리보기
응답은 60대에서 44.3%, 50대 30.9% , 40대 29.9%, 30대 25%, 20대 26.7%였다. 20대에서는 “직접 한다” 와 “시댁이나 친정...44)씨는 “우리 집뿐 아니라 양가 부모님들도 김장을 담그지 않고 김치를 사 드신다” 고 했다. “시어머니와 친정 엄마 두...
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2023.12.1.(금)~12.3.(주일) 산양교회 김장하는 날 2023.12.04해당카페글 미리보기
배추 60포기(큰 것) 절임재료: 굵은소금 20kg(간수 뺀 것) 2포 속재료: 미나리, 홍갓, 쪽파, 무채 육수재료 : 디포리, 다시마, 양파, 무 양념재료: 고춧가루 12근, 젓국, 새우젓, 양파, 배, 사과, 생강, 마늘, 통깨, 설탕, 찹쌀풀 기타재료: 고무장갑...
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김장배추 115포기 수확할듯 합니다. 2023.10.30해당카페글 미리보기
못하고 양념과 버무려 곧장 먹는 겉절이로 많이 먹었다고 합니다. 지금처럼 속이 둥그렇게 꽉 차고 줄기가 아삭아삭한 결구(結球...때문이며 결구되지않는 일명 얼갈이 배추였습니다. 오늘날 김장 김치를 담글 때 사용하는 결구배추는 세계적인 농학자...
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와리농가김장(+소감나누기) 2023.11.23해당카페글 미리보기
김장여서 60포기 정도, 두시간 만에 마쳤고, 같이 저녁을 맛있게 먹었습니다 마당에서 불피우고 꼬챙이에 낀 가래떡을 구워먹고...쉬웠고 재밌었다. 다하고 싶을만큼 재밌었다. 형누나 양념바르기 해보고 싶었다 다온: 배추를 통안에 넣어서 주는 걸했다...
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김장 배추 20포기 양념 준비 2022.12.05해당카페글 미리보기
20포기(약80kg)기준 양념준비✿ ★육수 끓이기★ 생수10L에 무1개, 양파3개, 건표고100g, 다시마200g, 배1개, 사과1개, 대추10알 명태포 500g 대파뿌리체3개를 넣고 푹 끓여 육수를 만든다(무, 배, 사과,양파는썰어서 사용) 건더기는 걸러내고 육수7...
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김장김치 2022.11.14해당카페글 미리보기
300포기를 배추밭에서 배추 사서, 옮기고, 나르고, 소금물에 절이고, 절인 배추 씻고 김장했는데 지금은 다들 나이가 들어서...담그는 날에 하는 일 돼지고기 사다가 삶아놓고 배춧속과 김장양념을 같이 싸서 먹는디 큰 불판에 고기를 구워서 배추속과 배...
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고독사 예방 마음 돌봄 키트 지원 사업으로 김장김치 나눔 2022.12.18해당카페글 미리보기
콩나물 기르기 화초 키우기 그림책 색칠하기 ᆢ등 이번달에는 겨울철이라 김장김치를 준비하다 절인배추200포기 가량의 황금비율 양념을 직접만들어 한포기 한포기에 정성드려 맛있는 김장을 담아 완성하다 고독사 예방 홀로 어르신께서 김치 드시고 이 계절...