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양념 비율 레시피는 호불호가 없이 드셔보신 분들께서 평이 좋고 재주문이 많습니다. 싱싱한 채소와 믿을 수 있는 국산 양념으로...김치 종류별 세트 주문가격 *** (선택하여 세트주문은 4세트까지 가능합니다.) 번호 품목 중량 금액 1 김장배추포기 김치...

김치 후기도 정말 좋아서 믿고 바로 예약 주문 60kg 주문했습니다. 요즘 김치 시기를 보면 11월 중/하순 정도 되더라고요. 그때...그런데 맛있어서 금방 먹게 생겼네요… ^^ 참고로 김장김치 주문하실 때 배추 포기별로 중량을 모르시는데, 배추 10...

시기와 양념, 젓갈 등을 고민하며 준비해야 합니다. 하지만 김치를 사 먹다 보면 이런 걱정은 없어지게 되죠. 김장 시기와 지역별 특징 2024년 올해 지역별 김장 시기를 보면, 남부로 내려갈수록, 동해안 지역일수록 김장 적정 시기가 늦어지는 걸 볼 수...

생각입니다. 김장김치 10kg는 옛날 김치통 큰거 1통정도 예상됩니다. 포기수는 통배추 4포기 정도 됩니다. 김장김치 10kg주문부터~60kg까지 다양한데요 저희는 40kg 주문햇습니다. 김치종류도 진짜 많터라구요 그래서 갓김치, 총각김치, 백김치, 파김치 2...

20여포기를 준비 했습니다 배추통이 크니 위쪽만 칼집을 두고 반쪽으로 쪼개 둡니다. 배추를 한켜씩 뉘워주고 소금물을 축여준...배추를 엎어서 쌓아주며 물이 잘 빠지게 해 봅니다. 배추의 물이 쏙 빠지도록 한나절을 기다리는동안 양념을 준비 합니다...

응답은 60대에서 44.3%, 50대 30.9% , 40대 29.9%, 30대 25%, 20대 26.7%였다. 20대에서는 “직접 한다” 와 “시댁이나 친정...44)씨는 “우리 집뿐 아니라 양가 부모님들도 김장을 담그지 않고 김치를 사 드신다” 고 했다. “시어머니와 친정 엄마 두...

못하고 양념과 버무려 곧장 먹는 겉절이로 많이 먹었다고 합니다. 지금처럼 속이 둥그렇게 꽉 차고 줄기가 아삭아삭한 결구(結球...때문이며 결구되지않는 일명 얼갈이 배추였습니다. 오늘날 김장 김치를 담글 때 사용하는 결구배추는 세계적인 농학자...

배추 60포기(큰 것) 절임재료: 굵은소금 20kg(간수 뺀 것) 2포 속재료: 미나리, 홍갓, 쪽파, 무채 육수재료 : 디포리, 다시마, 양파, 무 양념재료: 고춧가루 12근, 젓국, 새우젓, 양파, 배, 사과, 생강, 마늘, 통깨, 설탕, 찹쌀풀 기타재료: 고무장갑...

김장여서 60포기 정도, 두시간 만에 마쳤고, 같이 저녁을 맛있게 먹었습니다 마당에서 불피우고 꼬챙이에 낀 가래떡을 구워먹고...쉬웠고 재밌었다. 다하고 싶을만큼 재밌었다. 형누나 양념바르기 해보고 싶었다 다온: 배추를 통안에 넣어서 주는 걸했다...