카페검색 본문
카페글 본문
-
맛있는 김장김치 양념 비율 따라 해보세요 2024.10.25해당카페글 미리보기
맛있는 김장김치 양념 비율을 소개해 드리겠습니다. 제가 직접 따라 해본 후기를 바탕으로, 자세하게 설명해 드리겠습니다. 1...radish, garlic, ginger, scallions, and gochugaru 배추: 5포기 무: 3개 마늘: 1kg 생강: 160g 갓: 2단 대파: 1/2단 쪽파...
-
10월30일.김치(알배추겉절이,쪽파,홍갓김치,석박지),자연산 대하장,전복장,간장게장,양념게장,홍어무침,고춧가루 2024.10.29해당카페글 미리보기
양념 비율 레시피는 호불호가 없이 드셔보신 분들께서 평이 좋고 재주문이 많습니다. 싱싱한 채소와 믿을 수 있는 국산 양념으로...주문량에 따라서 합포장 여부가 달라질 수 있습니다. ) *** 김치 종류별 세트 주문가격 *** (선택하여 세트주문은 4세트...
-
◑ 괴산,고랭지 절임배추 20kg / 해남절임배추 그리고 김장추천 2023.11.15해당카페글 미리보기
완전히 포기형으로 되어 있어야 하며, 배추잎이 너무 두껍거나 무르지 않고, 적당히 얇고 아삭아삭한 식감과 단 맛이 나는 품종...합니다. 김장 배추를 어떻게 절이냐에 따라 김장김치 맛을 좌우합니다. 배추를 소금에 절여서 김장을 담그는 이유는 부패...
-
“얘들아 이제 김치는 사 먹자꾸나” 달라진 김장 풍속도 2023.11.26해당카페글 미리보기
소비의 70%는 현지인” 이라고 했다. 김치의 인기를 증명하듯 미국과 유럽에서는 11월 22일을 ‘김치의 날’로 기념하는 국가·지역이 늘고 있다. 미국 캘리포니아주, 버니지아주, 뉴욕주, 워싱턴DC가 김치의 날을 제정·선포했고, 미 연방하원은 오는...
-
김장 배추 20포기 양념 준비 2022.12.05해당카페글 미리보기
20포기(약80kg)기준 양념준비✿ ★육수 끓이기★ 생수10L에 무1개, 양파3개, 건표고100g, 다시마200g, 배1개, 사과1개, 대추10알 명태포 500g 대파뿌리체3개를 넣고 푹 끓여 육수를 만든다(무, 배, 사과,양파는썰어서 사용) 건더기는 걸러내고 육수7...
-
김장김치 2022.11.14해당카페글 미리보기
300포기를 배추밭에서 배추 사서, 옮기고, 나르고, 소금물에 절이고, 절인 배추 씻고 김장했는데 지금은 다들 나이가 들어서...담그는 날에 하는 일 돼지고기 사다가 삶아놓고 배춧속과 김장양념을 같이 싸서 먹는디 큰 불판에 고기를 구워서 배추속과 배...
-
김장김치 2023.11.20해당카페글 미리보기
효능부터 김장 김치 맛있게 담그는 법까지 자세히 알아본다. ✔️ 봄까지 아삭하고 맛있는 배추 김치 - 재료 : 고춧가루 600g, 멸치...표고버섯 등) 1. 배추는 뿌리 밑동과 겉잎을 다듬고, 길이로 포기의 반을 가른다. 2. 절여진 배추는 물에 3~4회 정도...
-
규암농협 은산농가주부모임 회원, 김장김치로 어려운 이웃과 정을 나눈다 2022.11.16해당카페글 미리보기
등에 70곳 김장김치 전달 [은산농가주부모임 주부들이 김장김치 나눔행사에서 파이팅을 외치고 있다] 충남 부여 규암농협...행사’를 갖고 은산면 지역의 노인정 등 소외계층에게 김장김치 600포기를 전달했다.(사진) 이날 행사에는 이복순 농가주부모임...
-
고독사 예방 마음 돌봄 키트 지원 사업으로 김장김치 나눔 2022.12.18해당카페글 미리보기
콩나물 기르기 화초 키우기 그림책 색칠하기 ᆢ등 이번달에는 겨울철이라 김장김치를 준비하다 절인배추200포기 가량의 황금비율 양념을 직접만들어 한포기 한포기에 정성드려 맛있는 김장을 담아 완성하다 고독사 예방 홀로 어르신께서 김치 드시고 이 계절...
-
김장 배추김치 3통....김장배추10포기 기준 양념 비율 2018.11.21해당카페글 미리보기
김치 양념소 무 콜라비 갓 대파 쪽파 생새우 젓갈 북어육수 찹쌀밥 건고추 고추가루 마늘 생강 설탕 천일염 절여진 배추 씻어서...쑤셔요 오늘부터는 푹 쉬어야 겠어요 참고하셔요. 배추10포기 기준 굵은소금8컵,무3~5개,고추가루8~10컵,쪽파1단,대파6...