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사 먹는 김치는 모두 같을 거라고 생각했는데, 전혀 그렇지 않다는 걸 알게 되었습니다. 전라도 김장김치는 확실히 다릅니다. 가장 큰 차이는 김장용 배추와 들어가는 고명, 양념에 있다고 보시면 됩니다. 김장김치도 담그는 시기와 지역별로 들어가는...

넘길 때마다 등장하는 미션과 에너지 게이지는 이야기에 긴장감을 선사합니다. 마지막으로 독자들이 직접 참여하는 재미있는 스티커 게임은 무돌 작가가 준비한 보너스랍니다. 자, 이제 김장 원정대와 함께 즐거운 모험을 떠나 볼까요? 접기 출처웹사이트...

좋은 때로 여겨졌답니다. ​ 유럽에도 김장과 비슷한 과정으로 만드는 음식이 있어요. ‘독일식 김치’라고 불리는 사워크라우트...소금을 뿌려 으깬 다음 4~6주 동안 발효하는 음식이에요. ​ 그런데 이 음식의 기원은 중국이라고 해요. 중국인들은 기원전 3...

종일 김장하느라 지친 몸에 큰 도움이 된다. 돼지고기에 풍부한 비타민 B1은 소고기의 10배 정도나 된다. 탄수화물의 소화흡수를 돕고 신경의 활성화에 기여하여 피로감이 높고 무기력할 때 특히 좋다. 비타민 B1은 안심-> 뒷다리살-> 앞다리살 순으로...

날 먹는 음식 등 김장과 관련되어 있는 우리 문화가 모두 담겨 있다. 재료 준비부터 김치 담그는 방법까지 독자가 게임 속 주인공이 되어 미션을 하나씩 해결하면서 김장을 배울 수 있게 구성한 것이 특징이다. 김장 원정대와 함께 즐거운 모험의 세계로...

걸쳐 먹는 상상만으로도 벌써 행복해집니다. 이번 김장 시즌에도 옹달샘 농부가 자연 농으로 재배한 채소들과 음식연구소에서 직접 담근 맛깔나는 젓갈, 정성을 들여 준비한 갖은 재료들로 옹달샘 김치 요정과 요리사님들이 깨끗하게 담가 보내드립니다...

활동을 해보았어요! 환경프로젝트를 하며 남김없이 깨끗하게 먹는 지구지킴이 친구들이랍니다 밥잘먹기 칭찬판을 만들어 깨끗...먹은 친구들은 스티커를 붙여주었답니다 오늘은 김장하는 날!!! 김장담글 때 필요한 재료를 함께 알아보고 우리나라 전통음식...

철 음식입니다. 김치를 만들기 위해서는 가장 먼저 배추를 절여야 합니다. 배추를 절이는 과정은 간단하지만, 맛있는 김치를 만들기 위해서는 몇 가지 중요한 단계를 거쳐야 합니다. 배추 절이는 시간 배추를 절이는 시간은 배추의 크기, 온도, 습도 등...

강조한다. 음식 관련 내용이지만 너무 깊은 내용이거나 사이에 못다한 이야기처럼 만화 속에서 나오면 자칫 지루하다고 느낄 수 있는 부분은 에필로그 형식으로 하나의 단락이 끝날 때 따로 알려주는 것도 매우 좋았다. 또한 이 스토리는 최근 김치가...