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김장무 수확 시기, 놓치면 안 되는 중요한 정보! 김장무 수확 시기는 지역과 품종, 그리고 그해의 기온에 따라 달라집니다...저장했을 때 오랫동안 신선함을 유지할 수 있습니다. 기온: 영하 3도 이하로 떨어지면 무가 얼어버릴 수 있기 때문에, 첫 서리가...

많은 시기입니다. ​ ​ 토양, 밭 만들기, 씨 뿌리기 무 파종하기 15일 전 미리 소석회와 용성인비를 텃밭 전면에 골고루 살포하며 초벌갈이를 합니다. 소석회를 사용하여 PH 5.5 ~ 6.8 중성 ~ 약산성 토양이 좋습니다. 파종하기 2일 전 요소, 염화칼륨, 붕사...

지면 수확합니다. 수확 방법: 칼로 뿌리를 잘라냅니다. 김장무 수확 시기: 지름이 5~7cm 정도 되면 수확합니다. 수확 방법: 흙을...통풍이 잘 되는 곳에 보관합니다. 신문지 또는 비닐로 싸서 보관하면 오래 저장할 수 있습니다. 김장무 김장무는 흙 속...

병들지 않고 잘 자라 주어서 맛있는 김장을 할 수 있겠네요. 이제는 배추와 무 재배는 나름 자신감이 생기네요. ​ ▶▶ #무도 적당히 자라서 수확 시기 무도 잘 자라고 있습니다. 부는 뿌리의 흰 부분보다 파란 부분이 많어면 좋다 합니다. 무가 큰 것...

때가 김장김치로는 가장 맛이 있다고 하니 이때 가 수확의 적기다. 추위가 오기 전에 겉잎을 가지런히 모아 볏짚이나 끈으로...비닐 막을 쳐서 이랑 전체를 덮는 방법이 안전하다. 무 1) 밭 만들기 무를 파종하기 10-15일경에 잘 썩은 퇴비를 평당 약 4kg...

씨앗을 파종함 * 중부지방은 10월말부터 서리가 내리기 때문에 8월 15일경에 파종함 * 김장무는 영하의 기온을 견디지 못함 - 수확 : 씨앗 파종후 70일경 2. 김장배추(75-90일) - 모종 식재 : 8월 말경(***보통 8월 25일경 모종 이식) * 만약 8월 25...

심고 수확하여 담군 김장김치를 재래식 항아리에 담아저장고에서 저온 숙성시키며 식탁에 올라요. 재래식 항아리에 담은 나박무 김치...아직 익지 않았는데도 맛깔나게 보입니다. ＊섞박지: 절인 배추, 무, 오이를 넓적하게 썰어 고춧가루와 생강, 마늘...

했던 비닐을 걷어낸다. 울엄니는 풋고추와 고춧잎을 따먹게 한고랑 놔두라고 하는데 월요일 비가 내리고 바로 추워진다는데 괜찮을까? 늦게 심은 김장배추는 포기 속을 채워가는 것이 힘든 듯 하지만 그 옆 대파는 보기좋게 섰다. 고춧대를 정리하다 보니...

들여 김장을 하오리라, 앞 냇물에 깨끗이 씻어 소금 간 맞게 하소 고추 마늘 생강 파에 조기 김치 장아찌라 독 옆에 중두리요 바탱이 항아리라 양지에 움막 짓고 짚에 싸 깊이 묻고 장다리 무 아람 한 말 수월찮게 간수하소…,“ 또 이 시기에는...