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김장무 수확 시기, 놓치면 안 되는 중요한 정보! 김장무 수확 시기는 지역과 품종, 그리고 그해의 기온에 따라 달라집니다...저장했을 때 오랫동안 신선함을 유지할 수 있습니다. 기온: 영하 3도 이하로 떨어지면 무가 얼어버릴 수 있기 때문에, 첫 서리가...

커서 상품이 될런지.....곧추설때까지 관리에 정성을 쏟아 부으며 지켜 볼 일이다 대표사진 삭제 김장거리만 남겨진 상태의 밭 전경이다, 좌측 4줄은 배추, 다음 1줄은 무, 맨 우측은 갓과 알타리 쪽파다. 빈땅은 고추와 땅콩, 강황, 여주재배자리로 수확...

때가 되었습니다. 아직은 포근한 가을 날씨지만 영하의 날씨가 되기전에 수확 하도록 하세요. 농장의 기온은 일기 예보보다 더...서리가 내리기 시작했습니다 특히 김장무는 추위에 얼게되면 김장은 담글수가 없게 됩니다. 모든 텃밭은 내년 봄에도 사용이...

일욜_김장하기 금욜저녁~ 셀프수확 들깨(8kg) 기름짜러 가기전 손질하는 중~~ 처음으로 계획하에 들깨기름을 목적으로 농사하여...8kg~ (참고로 1말=6kg) 토욜 08:30에 집에서 출발~ 무배추 뽑아 절여 가져오려고 서둘러 도착(09:30경)해보니 하얀 서리가...

병들지 않고 잘 자라 주어서 맛있는 김장을 할 수 있겠네요. 이제는 배추와 무 재배는 나름 자신감이 생기네요. ​ ▶▶ #무도...비해 많이 늦께 심었고 지금 보니 우리가 좋아하는 크기로 알맞게 자랐습니다. 모래쯤 영하로 떨어지기 전에 수확을 해서 땅속...

계획은 11월 초 여기서 김장을 하려고 소금까지 가져왔는데 보강토 공사 관계로 밭을 비워야하기에 할수없이 거의 한달여를 앞당겨 내일 집에서 해야 한다 소확한 김장무. 먼저 심은 곳의 무는 괜찮은데 추가로 심은 건 덜 자랐고 상한 것도 있다. 수확한...

계속 영하로 내려간다는 기상청의 협박에 텃밭의 안동무와 서울총각무를 수확했습니다. 안동무는 올해 처음 씨앗을 나눔받아 심은 건데 너무 마음에 드는 무우입니다. 크기도 적당하고 모양도 이쁘고 달고 맛도 좋습니다. 동글동글하니 이쁜 모양입니다...

수확해서 저장해 놓으시죠. 그런데 무도 배추와 마찬가지로 얼었다 녹았다를 반복하면서 단맛이 나면서 맛도 좋아져요. 날이 더 추워진다 해서 김장무 수확했어요. 늦게 심어서인지 크기는 작지만 맛은 좋아요. 하우스 안에서 커다란 고무통에 담아 보관해요.

기온이 영하 2도로 떨어지면 무·배추가 언다고 했다. 일기예보에 놀라 밤에 달려가 자동차 불빛에 의지해 수확하기를 몇 번이다. 용케 시장에서 파는 크기로 자란 배추를 뽑을라치면 벌레 먹은 부분이 더 많다. 낫으로 밑둥을 치며 다듬는 모습은 상상에...