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#당근저장방법 0 무,당근 저장방법 - 땅의 지온을 이용한 저장법으로 땅의 지온은 영상 13도 내외 - 주말농장이나 텃밭에 무...초기 자료는 2021.11.14일 영상 참고 바랍니다. 0 이렇게 하면 김장무, 당근 150일은 싱싱하게 보관 한다. 2022.3.27 YouTube...

보온재로서도 탁월하니깐요. 무 위로 비닐을 덮고 다시 흙을 덮어 묻어 둡니다. 비닐이 없었던 시절에 짚으로 단을 만들어...보셨죠. 누군가는 공룡알이라고 부르더군요.^^ (공식적 용어는 '곤포') 곰곰히 흙으로 잘 덮어 묻어 둡니다. 다음달 김장하는...

무 저장법 무구덩이를 만들 재료 1,저장할 생무 2,각구목 3,들깨단,옥수수,수수대,짚 4,비닐 5,막삽과 곡갱이6,식칼7,무꺼내 먹을 꼬챙이, 꼬챙이 나무길이 200센지 2미터에 큰대못을 박고 못머리를 자르거나 망치로 두들겨서 납작하면서 뽀쪽하게 만든다...

담근다. 김치는 절이는 방법, 젓갈의 종류와 사용하는 방법, 저장법 등에 따라 그 종류와 맛이 다양하다. 종류로는 통김치(김장...짠김치, 나박김치, 박김치 등이 있는데, 이들의 김장에는 무나 배추를 주로 하는 외에, 소근, 고추, 미나리, 파, 잣, 밤...

월동무 저장 했어요 끝을 싹둑 👉자른 무를 김장비닐에 담고 공기가 넘나들지 않도록 봉다리끝을 묶어주심 되세요 날이춰지면 얼지않도록 베란다에 두고 이불하나 덮어줘요(끝을싹둑 자르지않으면 무꽁다리에서 싹이나오게되면 바람이 들수있어요) 이대로...

무 300평,배추 900평 재배하고있습니다.무는 11월 1일수확,배추는 11월 14일 수확하여 김장용으로 판매하려고 합니다. 11월 1일 수확한 무를 2-3주정도 저장하려고 합니다.저는 하우스에 저장하려고 하는데 좋은 방법일까요? 밤에는 문제없지만 낮에는...

내일 김장 하려고 배추 다 뽑았습니다. 무는 3일전에 뽑아 저장해놓고. 근데 김장 50포기 하는데 배추 무가 많이 남아서 이렇게 보관했습니다 신문지에 하나씩 말아서 토굴(늘 10~12도 유지, 통풍은 안됨)에 쌓아두었어요 배추는 겨우내 하나씩 꺼내서...

당진에 무 300평,배추900평 재배하고있습니다. 무는 11월1일 수확,배추는 11월 14일 수확하여 김장용으로 판매하려고합니다. 무를 2-3주 저장해야됩니다. 그래서 하우스안에 저장하려고하는데 밤에는 문제없지만 낮의 고온으로 부패할까 걱정됩니다. 좋은...

염치없이 도움을 청합니다.^^ 올 김장 배추 무가 남아서 보관해 주고 먹고 싶은데 어떻게 보관을 해야 할지 모르겠네요. 좋은 방법 없을까요? 좋은 방법 알려주세요.