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긴 장마와 가뭄, 폭염으로 인해 다들 힘드셨죠? 그래도 이제 김장배추 모종 심을 시기가 된 것을 보니 시원한 가을을 기다리게 되네요. 올해는 예년보다 높은 기온으로 인해 모종 키우기가 유난히도 어려웠던 여름이었죠. 요즘 날씨가 폭염이다 보니 심고...

현재 배추와 무우 입니다 참깨 베어 낸 자리에 보라무우,김장배추, 무우, 상추,시래기용 무우,시금치 ,봄동등 골고루 심었습니다 처음엔 벌레가 극성이더니 아침,저녁으로 찬바람이 부니 제모습을 찾는 것 같습니다 올해는 스프링쿨러까지 설치했는데 물...

김장 배추 절이기: 소금물 만들기, 소금 양, 절이는 시간 조절 팁 소금물 만들기 물 4리터에 천일염 2컵 (400ml)을 넣고 잘 녹여줍니다. 굵은 소금 2컵 (200g)을 준비합니다. 소금 양 배추 무게의 10% 정도가 적당합니다. 예를 들어, 배추 10kg에는 소금...

하면 수급에 아무런 문제가 없다”고 말했다. https://n.news.naver.com/mnews/article/028/0002708874?sid=102 “김장 일주일만 늦추면 배추 공급 문제 없어요”…농가 ‘중국산’ 걱정 “밭 두 줄 가운데 한 줄이 폭우 피해를 입어부렀지요. 전체적...