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배추김치 양념 박미희 김장김치 담그는법 배추절이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
사이에 소금을 추가로 뿌려 하룻밤 재워줍니다. 절인 배추는 물에 헹구고 물기를 꼭 짜줍니다. 2. 김칫소 만들기 무, 배, 양파, 마늘, 생강 등을 갈아줍니다. 여기에 고춧가루, 찹쌀풀, 참송이버섯 육수, 뻑뻑이젓 등을 넣고 버무립니다. 갓, 쪽파 등을...
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김장초보도 대성공하는 레시피! 시원하고 깊은맛내는 최고의 양념 황금비율~맛있다고 난리납니다!/#김장김치 #김장40kg #김장20kg 2024.10.03해당카페글 미리보기
있어서 굵은소금을 푼 염수에 세척하거나 흐르는 찬물에 해동하세요) https://link.coupang.com/a/bhqP6C 사과(못난이사과...이에따른 일정액의 수수료를 제공받습니다 ❤멸치액젓과 김장육수의양은 처음부터 다 넣지말고 초벌간은 싱겁게한 후에 각자의...
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배추김치 담그기 이보은 김장김치 담그는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
배추를 소금에 절여 아삭한 식감을 살립니다. 양념 만들기: 고춧가루, 젓갈, 마늘, 생강 등을 넣어 양념을 만듭니다. 버무리기...항아리에 담아 적정 온도에서 숙성시킵니다. 이보은 김장김치 레시피 찾는 방법 유튜브: 이보은 씨의 유튜브 채널에서 다양...
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김장김치 양념 유정임 배추절이는방법 2024.08.25해당카페글 미리보기
명인은 다양한 방송을 통해 김장김치 레시피를 공개하며 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히, 알토란 프로그램에서 소개된 유정임...물 만들기: 물과 소금을 적절한 비율로 섞어 배추를 절일 절임물을 만듭니다. 배추 절이기: 배추를 반으로 가른 후 절임물...
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배추 김장김치 감칠맛있게 담그는 방법 황석어젓으로 양념 비율 맞추기 2024.10.25해당카페글 미리보기
황석어젓 김장김치, 감칠맛의 비결을 알려드릴게요! 1. 준비물 배추: 10kg 황석어젓: 200g 새우젓: 100g 다진 마늘: 1컵 다진...배추는 겉잎을 2~3장 제거하고 꼭지 부분을 썰어냅니다. 굵은 소금 1.5컵을 물에 녹여 소금물을 만듭니다. 배추를 소금물에...