cafe

김장 배추 절이기: 소금물 만들기, 소금 양, 절이는 시간 조절 팁 소금물 만들기 물 4리터에 천일염 2컵 (400ml)을 넣고 잘 녹여줍니다. 굵은 소금 2컵 (200g)을 준비합니다. 소금 양 배추 무게의 10% 정도가 적당합니다. 예를 들어, 배추 10kg에는 소금...

하루, 가끔 뒤집어가며 삼삼하게 절였습니다 <배추 절이기> 1.물 4L에 소금1.5컵 풀어 2.반 가른 배추를 담갔다 건져 3.천일염...채반에 건져 물기를 뺍니다 <배추소 만들기>~※경기도식 김장은 무우속을 많이 넣어 시원한게 특징 입니다. 젓갈로는 새우젓...

줄기가 무성하더니 열매를 한개 달았다. 속에 벌레가 없는지 저으기 의심스럽다. 회장님댁 들깨는 좀 늦게 심었는데 가뭄으로...보이고... 맷돌호박이 2개 보인다. 오늘의 미션은 회장님 참깨 수확한 곳에 김장배추를 심어야 해서 밭을 만들어야 한다...

챙김 기금 마련 김장 봉사 활동 11/17일 일요법회 김장법회 상불사 일정 07:00 배추 씻기, 꼭지 따기 08:00 아침공양 08:30 배추 속 만들기 10:00 제사 11:00 제사 11:30 기본교육받기 12:40 점심공양 13:00 배추 속 넣기 16:00 종료 예정 나무 약사여래불...

충주지구협의회는 11.24(금)에 "적십자가 함께하는 사랑 愛 김장나눔"행사 2일차로 충주지구 봉사원들이 참여하여 절임배추(600...나르고, 봉사관 지하 저장고 앞에서 절임배추를 버므릴 양념속을 제조하였다. *이날 점심은 엄정봉사회(회장 진광윤...

투덜거림 속 칼로 갈라보는 아내~ 쪽빛 가을 하늘을 배경으로 다시 포즈취해 본다~ㅎ 본격 배추손질~ 배추손질 작업장 세팅 완료해 주고~ 버려지는 우거지~~ 사실 이런 것도 항상 아까운 농부의 맘이 앞서는 안타까움을 뒤로하고~ 주인장은 태양광조명...

속을 만져보며 탐색하고, 호박속에 깍두기 무를 넣어 숟가락을 떠 보고, 구멍뚫린 무를 마라카스에 꽂아보고, 빨대를 이용해...반복하며 집중하는 모습을 보였어요~ 여러 가지 채소와 김장재료 등을 다양한 방법으로 활동하며 오감을 느끼며 즐겁게 활동...

새마을부녀회 김장김치 ( 저소득 80가구에) 나눔 행사를 위해 11월 22일 화요일 09:00~ 14:00 까지 동주민센터 옥상에서 김장배추 속넣을 재료를 다듬고 만드느라 새마을부녀회 (회장 원옥희) 회원님들이 애쓰셨으며 수고 많으셨습니다.

김치를 만들기 위해 배추 1,200포기를 준비, 지역사회 여러단체에서 업무분담하여 김장김치를 담근다. 대한적십자사여주지구협의회 이강훈 회장, 황영선 수석부회장은 한가람봉사회 봉사자들을 격려하고 함께 배추를 소금물에 적셔 대형통에 차곡 차곡...