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즐거워하는 사랑이들이 너무 사랑스러워요~~ ლ(╹◡╹ლ) 배추를 소금에 절이는 이유를 알아보고 한명씩 소금을 뿌려주었어요. 굵은...김장 준비를 했답니다. 그리고 선생님과 칼 사용 하는 법과 우리가 수확한 채소를 자르는 법을 잘 보고 사랑이들이 직접...

김장김치 레시피: 깊은 맛과 아삭함을 담다 김치 명인 강순의 선생님의 노하우가 담긴 김장김치 레시피는 깊은 맛과 오랫동안...소금을 녹여 배추를 절이는데, 배추 크기에 따라 절이는 시간을 조절해야 합니다. 중간에 뒤집기: 절이는 도중 배추를 뒤집어...

합니다. 김장 배추를 절이는 것은 생각보다 쉽지 않습니다. 하지만 직접 만든 김장 배추로 만든 김치는 정말 맛있습니다. 올해...잘 될지 몰랐지만, 생각보다 쉽게 잘 만들 수 있었습니다. 김장 배추를 절였을 때 몇 가지 팁을 알게 되었습니다. 배추는...

비교적 간단하게 만들 수 있어 초보자도 쉽게に挑戦할 수 있습니다. 이 블로그 게시글에서는 배추 2통(약 6kg)을 이용한 김장김치 양념 만드는 법을 자세하게 소개합니다. 또한, 실제로 만들어본 경험을 바탕으로 팁과 후기를 공유하여 여러분의 김장김치...