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김장철이 다가오면서 배추 절이기에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 아삭아삭하고 시원한 김치를 만들기 위해서는 배추를 잘 절이는 것이 가장 중요한 첫걸음이죠. .10000recipe.com 김장 배추 절이기 과정 배추 절이는 방법 배추 손질: 겉잎을 떼어내고...

m. 김장배추 소금물 만드는 과정 꿀팁! 배추 밑동: 배추 밑동 부분에 칼집을 넣으면 소금이 더 잘 배어듭니다. 중간에 뒤집기: 배추를 절이는 중간에 한두 번 뒤집어주면 골고루 절여집니다. 소금물 농도 확인: 소금물에 계란을 넣어 봤을 때 둥둥...

절이는 시간을 잘 지켜야 배추가 적당히 절여집니다. 배추 절이기, 더 쉽게 하는 방법 배추 절임팩: 배추 절임팩을 이용하면...com 마트에서 판매하는 절임 배추 팁: 배추 절일 때 설탕을 조금 넣으면 배추가 더욱 부드러워집니다. 지금까지 김장배추...

위해, 김장 레시피부터 양념 만드는 법, 배추 절이는 법까지 자세히 알려드릴게요. 1. 재료 준비 배추: 신선하고 단단한 배추를 준비합니다. 무: 무는 채 썰어 김치에 아삭함을 더해줍니다. 쪽파, 대파: 김치의 풍미를 더해주는 중요한 재료입니다. 갓...