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김장배추 절이기 소금물 만들기 소금양 김장배추 절이는시간 조절 2024.07.06해당카페글 미리보기
김장 배추 절이기: 소금물 만들기, 소금 양, 절이는 시간 조절 팁 소금물 만들기 물 4리터에 천일염 2컵 (400ml)을 넣고 잘 녹여줍니다. 굵은 소금 2컵 (200g)을 준비합니다. 소금 양 배추 무게의 10% 정도가 적당합니다. 예를 들어, 배추 10kg에는 소금...
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김장김치 양념 유정임 배추절이는방법 2024.08.25해당카페글 미리보기
명인의 김장김치 레시피는 그 맛과 간편함으로 많은 사람들에게 회자되고 있습니다. 배추 절이는 방법 유정임 명인의 배추...가른 후 절임물에 담가 충분히 절입니다. 배추의 크기와 싱싱함에 따라 절이는 시간이 달라질 수 있습니다. 헹구기: 절인 배추...
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배추김치 양념 박미희 김장김치 담그는법 배추절이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
사이에 소금을 추가로 뿌려 하룻밤 재워줍니다. 절인 배추는 물에 헹구고 물기를 꼭 짜줍니다. 2. 김칫소 만들기 무, 배, 양파, 마늘, 생강 등을 갈아줍니다. 여기에 고춧가루, 찹쌀풀, 참송이버섯 육수, 뻑뻑이젓 등을 넣고 버무립니다. 갓, 쪽파 등을...
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배추김치 김장김치담그는법 강순의 김치명인의 김장김치양념 김장레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
김장김치 레시피: 깊은 맛과 아삭함을 담다 김치 명인 강순의 선생님의 노하우가 담긴 김장김치 레시피는 깊은 맛과...소금 절이기: 물에 소금을 녹여 배추를 절이는데, 배추 크기에 따라 절이는 시간을 조절해야 합니다. 중간에 뒤집기: 절이는 도중...
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배추김치 유정임 김장김치 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
김칫소의 농도를 높이고, 김치의 맛을 오래도록 유지시켜 줍니다. 다양한 재료: 무, 대파, 쪽파, 미나리, 홍갓 등 다양한 채소를...풍부하게 만들어줍니다. 레시피 자세히 보기 유정임 명인의 김장김치 레시피는 다양한 매체를 통해 자세히 소개되고...
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김장 배추절이기 배추절이는방법과 배추절이는시간 2024.07.05해당카페글 미리보기
김장통을 실온에서 2~3일 동안 발효시킵니다. 냉장 보관: 발효가 완료되면 김장통을 냉장 보관합니다. 3. 김장 배추 절이는 시간 배추 손질: 30분 소금물 만들기: 1시간 배추 절이기: 30분 발효: 2~3일 4. 팁 배추를 절일 때 소금을 뿌려주면 배추가 더욱...
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김장배추 절이기 배추 절이는 시간과 물 빼기 2024.05.27해당카페글 미리보기
하는 즐거운 행사입니다. 저는 김장 배추를 절이는 것을 특히 좋아합니다. 배추를 절이는 과정은 쉽지만, 맛있는 김치를 만들기 위해서는 꼼꼼하게 해야 합니다. 저는 배추를 절일 때 굵은 소금을 사용하고, 배추를 물에 담그는 데 깨끗한 물을 사용합니다...
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백김치 담그는 방법 깔끔한 황금배추 물김치 맛있는 김장 레시피 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
맛있는 김장 레시피 만들기 1. 준비물 황금배추 3개 (약 1.5kg) 무 1개 (약 1kg) 굵은소금 1컵 생수 4리터 미나리 50g 파프리카 1/2개 (주황, 노랑) 양파 1/2개 밀가루 2큰술 물 200ml 사과 1개 양파 1/2개 청양고추 5개 홍고추 6개 마늘 1주먹 멸치액젓...
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김장김치 담그는법 배추뽑고, 절이고, 씻고, 양념 만들어 버무려 담기! 2024.07.17해당카페글 미리보기
kr 김장김치 담그는 첫 단계는 배추 뽑기입니다. 11월 중순부터 12월 초순까지가 배추를 뽑기에 가장 좋은 시기입니다...배추를 골라야 합니다. 잎이 찢어지거나 벌어진 배추는 피하는 것이 좋습니다. 2. 배추 절이기 .10000recipe.com 배추를 뽑아온 후...
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배추김치 맛있게 담그기 김장양념 활용하기 2024.07.12해당카페글 미리보기
멸치액젓, 새우젓, 마늘, 생강, 찹쌀풀, 매실액, 소금, 설탕을 섞어 김장양념을 만듭니다. 쪽파, 무, 홍갓을 다져서 김장양념에...배추를 절여 김치를 담글 준비를 합니다. 재료 배추 소금 물 절이는 방법 배추를 4등분 또는 6등분으로 썰어줍니다. 큰...