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도움으로 모든일을 수작업으로 진행하고 있습니다. 소금은 신안 천일염을 사용하며 (집사람 고향이 신안 압해도입니다.) 물 또한...암반수를 사용하여 깨끗하게 행구어 보내드립니다. 절임배추 1박스에 (20Kg 기준) 대략 8포기 ~ 12포기 가량 담아집니다...

아삭아삭하니 맛있게 드실수 있습니다 간수뺀 국내산 소금 사용!! 천일염은 3년이상 묵혀서 간수 제거한 후 사용하고 있습니다. 100% 국내산 천일염만 사용합니다 배추 절임과정 가정집에서 절이는 전통방식 그대로 손으로 배추에 직접 소금을 뿌려 배추의...

전 흑이나 이물질 제거 되서 깨끗 합니다. 배추 소금 작업후 소금물 채우면 배추가 위로 올라오는거 방지 스덴 으로 덥고 소금물...박스7~9포기 들어 갑니다. 절임배추 받으신후 물뺀다고 김장 전날 봉지열어 꺼내 놓아 배추 상했다고 연락 오신분 계셔...

약 11월 18일경부터 보내드릴수 있을것 같습니다. 품종은 김장배추 모종중 제일 좋다는 청명가을 입니다. 통이크고 속이 노란...그때까지 열심히 이쁘게 잘 키워 좋은소금으로 깨끗하고 맛있게 절임해서 보내드릴께요. 예상날짜와 함께 예약해주세요...