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담근 김장배추포기김치입니다. 고추가루, 천일염,새우젓, 젓갈류, 생강 등 모든 양념류는 양질의 국내산을 사용하고 디포리와 다시마, 명태머리로 육수를 내어 양념을 버무립니다. (1시이후 주문은 다음 판매일에 보내드리겠습니다 ) ②토종 알타리 김치...

절임배추 판매하는 곳에서 절임배추를 구매해서 김장을 할것인가 아니면 김장을 주문식으로 담궈주는 곳에서 손쉽게 김장을 준비할것인가 고민하게 됩니다. 김장을 맛있게 담궈주는 김장추천 << 무등산김치 >> 참고해보세요 https://www.m1544.com/ 먼저...

매년 김장배추와 무우 그리고 쪽파는 윤작(돌려짓기)을 하기 때문에 올해는 다혜원 산수유 나무가 있는 북측편에 심기로 하고 땅콩부터 수확을 하였습니다.​​ ​ 올초 5월 11일 작약꽃 뒷편으로 들깨. 가지. 토마토 한고랑. 땅콩 한고랑과 옥수수 한 고랑을...

양념재료들 김치에 들어가는 재료만 10가지 넘습니다. 하나 하나 믿을수 있는 재료인지 선택하기 어렵죠 김장 배추는 선별부터 다르다고 합니다. 김장을 전문적으로 담그다 보니 차이점이 있다면 일반 포기김치가 양념이 아닌 김장김치 전용양념으로...