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배추 30포기로 김장할수 있는 양념 구합니다.귀산촌에 집리모델링까지 하느라 정신이 없습니다. 2024.11.24해당카페글 미리보기
이거 저거 할일이 많아서 배추 무우만 심고 정신이 없습니다.고추농사 마늘 농사 포기해서 거지가 됬습니다.
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24년11월9일(토) 10일(일)김장배추 절이기,태양광조명설치,자른고춧대에서 5번째 붉은고추따기,쪽파뽑아 손질,불멍하기,일욜김장 2024.11.10해당카페글 미리보기
멸치액,갈치액2L.다진마늘1.5kg, 간생강450g, 매실액1L,배음료1.2L, 육수6L,무3개갈고,꿀약간.쪽파,대파,찹쌀가루1kg. 두집김장60포기 절이는 소금2포사용 온갖 양념 중의 하나~ 마늘투하~ 점점 많아지더니~ 최종적으로 준비한 양념의 양을 대야의 여백선...
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김장 끝내고 2024.11.25해당카페글 미리보기
배추 30포기 무 10 개 파 뽑아왔어요. 배추가 엄청 실해요. 쪽파가 굵어 쪽파만 넣고 김장했어요. 파는 같이 다듬었어요. 네쪽으로 자르니 많네요. 혼자 절이고 허리가 아팠어요. 새벽1시에 뒤집고 4시에 한번더 뒤집고 6시에 씻었어요. 무채는 기계로...
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김장 끝내고 2024.11.24해당카페글 미리보기
배추 30포기 무 10 개 파 뽑아왔어요. 배추가 엄청 실해요. 쪽파가 굵어 쪽파만 넣고 김장했어요 쪽파는 같이 다듬었어요. 4쪽으로 자르니 많네요. 혼자 절이고 허리가 아팠어요. 새벽1시에 뒤집고 다시 새벽4시에 한번 더뒤집고 6시에 씻었어요. 파랑...
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김장용 배추 무우 적갓 수확(241116) 2024.11.16해당카페글 미리보기
무우도 30개는 넘을 것 같다. 작은 것은 배추 사이에 파종한 것이 부실해서 10일후 다시 파종한 것이다. 무우 줄기 시레기를...속을 넣고 있다. 안물어 보았지만 아마도 배추 150포기는 담는 것 같았다. 아들이 배추 꼬갱이에 양념을 싸서 한 입 주는데...
