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김장아찌 요리에센스 연두 청양초로 매콤한 밥반찬 만들기 김장철에 남은 김치로 맛있는 밥반찬을 만들어 보세요! 요리에센스 연두 청양초의 칼칼한 매운맛이 더해져 더욱 풍미 넘치는 김장아찌를 만들 수 있습니다. 재료: 김치 (적당량) 요리에센스 연두...

김장아찌 만드는법 (꽃게장김장아찌) 알토란 434회에서 소개된 천상현 셰프의 꽃게범벅 레시피는 간장게장 남은 간장을 활용하여 김장아찌를 만들 수 있는 일석이조의 요리입니다. 재료 꽃게: 데친 냉동절단꽃게 4마리(1.2kg) 양념: 고추장 2큰술, 케첩 2...

쫄깃한 김장아찌는 누구나 좋아하는 밑반찬이죠. 하지만 김장철에만 먹는 건 아쉬워요! 오늘은 묵은 김으로도 맛있게 만들 수 있는 김장아찌 레시피를 소개합니다. 곱창김이나 돌김 같은 묵은 김도 버리지 말고 활용해보세요. ** 필요한 재료** 묵은 김...

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