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장아찌, 황금비율로 담그는 방법! ** 준비물** 깐 마늘 2kg 소금 200g 설탕 600g 꽃소금 200g 진간장 200ml 물 1.2L 3배 식초 400ml 소주 200ml ** 조리법** 마늘 준비하기: 깐 마늘은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 흠집이나 썩은 부분이 있는 마늘은...

뺀 모든 재료를 넣고 끓이다가 불을 끄고 레몬과 다시마를 넣어 한김 식혀주세요~ 그런 후에 내용물을 채망으로 모두 걷어내시면...되지 않도록 누름돌을 눌러놓는것도 잊지마세요~ 모든 장아찌는 공기접촉이 되지 않아야 맛있게 익는답니다. ^^ 전 누름틀...

낫또김쌈,아보카도 먹는법,아보카도손질법)재생수 : 10,629 18 윤식당2 비빔밥 레시피! 불고기양념과 육수밥 고명까지 자세히!(윤식당불고기비빔밥)재생수 : 8,642 19 집에서 직화맛 매운등갈비 구이 만들기!(쪽갈비구이,매운쪽갈비양념,등갈비요리)재생수...

장아찌 황금 레시피 개운한 풍미가 인상적인 셀러리. 생으로 즐겨도 좋지만 새콤달콤한 장아찌로 만들어 맛보세요. 삼겹살은 물론 소고기구이와도 잘 어우러진답니다. 재료 6인분 필수재료 셀러리(500g) 선택 재료 양파(1 1/2개) 절임물 소금(3), 설탕(1 1...

양념장 황금 비율로 10배 더! 맛있는 깻잎장아찌 만드는 법을 알려드릴께요. 차근차근 따라하시면 누구나 맛있는 깻잎장아찌 레시피를 만들실 수 있을 거에요. 10배 더! 맛있는 깻잎장아찌 만들기 비법 크기 않은 깻잎 준비하기 깻잎장아찌 용 깻잎은 너무...

장아찌 황금비율 ◈ 맛있는 깻잎장아찌(달지 않고, 시지않고, 짜지 않은 장아찌) 가기전에는 사진을 찍어야지..하다가도.. 텃밭...제일 많이 수확하였는데요. 두어집 나눔하고.. 남은것으로 깻잎장아찌를 만들었습니다. 오늘은 양념 레시피를 정확히 적는...

한꿈만 김을 식힌다음 바로 깻잎 통에 부어 줍니다. 3. 버섯은 버리지 말고 통에 담아서 국물이 울어 나면 더 맛있겠지요 4. 서늘한 곳에 놓았다가 식혀지면 바로 김치 냉장고에 보관해 주시고 이틀 지나서 밑에 있는 깻잎을 위로 올려서 잘 익을수 있게...

님들 황금연휴는 잘들 보내셨나요~~ 저는 친정엄마 기일이 내일이기에 부모님 산소에 미리 다녀왔답니다 오늘은 뒤늦게 출발하며 요리초보도 자신있는 올여름 밑반찬... 마늘쫑 장아찌를 포스팅 합니다 마늘쫑은 식이섬유가 많아서 콜레스테롤을 낮추는...

닭찜 레시피 마스터쉐프 http://recipekorea.com/ld_0502/31011 149 대박집 섞박지 푸드쉐프 http://recipekorea.com/ld_0502/31643 150 만능 부추겉절이 쉐프케이 http://recipekorea.com/ld_0502/31584 151 배 드레싱 맛연사 http://recipekorea.com...