카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
총각김치 양념 비율 시원한 알타리 김장 담그는 방법 2024.10.25해당카페글 미리보기
맛을 원한다면 멸치액젓과 까나리액젓의 양을 늘려보세요. 김치 용기에 담기 전에 멸치액젓이나 새우젓을 살짝 뿌려주면 더욱...7. 후기 이렇게 해서 직접 담근 시원한 알타리 김장, 정말 맛있게 먹었습니다! 칼칼하고 시원한 맛으로 밥도둑 역할을...
-
총각김치 사각사각 알타리무 김장 절임 방법 2024.10.25해당카페글 미리보기
알타리 총각김치, 사각사각 맛있게 담그는 법! 총각김치는 겨울 김장의 대표 메뉴 중 하나입니다. 쫄깃한 식감과 담백한 맛으로 많은 사랑을 받는 총각김치는 알타리무를 사용하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 오늘은 알타리 총각김치를 사각사각...
-
민들레 김치 담는 법 가볍게 민들레 겉절이 양념 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
따로 김장을 치지 않아도 손쉽게 만들 수 있으며, 쫄깃한 식감과 상큼한 맛으로 식사의 주인공이 될 만한 매력적인 메뉴입니다. 준비물 민들레 500g 소금 3큰술 물 5컵 다진 마늘 3큰술 다진 생강 1큰술 고춧가루 1컵 멸치액젓 1/2컵 설탕 1/4컵 참깨 1큰...
-
김장 시작~~알타리김치 2023.11.09해당카페글 미리보기
올해도 김장 사진에 이렇게 엄마가 계셔서 얼마나 감사한지.... 알타리 김치는 한집에 한통씩만 하기로 했습니다 그래도 다듬느라 한나절 걸렸어요 양념은 항상 제 담당입니다 우리언니 저보고 알타리는 내가 씻을게 너는 들어가서 양념 해ㅎ 육수 진하게...
-
알타리만한 유기농김장무우김치 2023.11.26해당카페글 미리보기
전라도에서 32년을 살아도 군내나거나 비린맛나는 젓깔, 기타 이것저것 넣지않고 담습니다 쓱싹쓱싹 비비면 무우김장김치 ~~끝입니다 우리집 여섯식구가 이제 모두 각각 분가하여 다섯가구가 되어 버렸네요 우리집 먹을것 아이들 먹을것 각각담아 창고 한...