cafe

김치에 들어가는 재료만 10가지 넘습니다. 하나 하나 믿을수 있는 재료인지 선택하기 어렵죠 김장 배추는 선별부터 다르다고 합니다. 김장을 전문적으로 담그다 보니 차이점이 있다면 일반 포기김치가 양념이 아닌 김장김치 전용양념으로 담그기 때문에...

속 껍질을 모두 까는데 두어시간이 걸리네. 벌레 먹은 거 잘라서 맛을 보니 아주 꼬소하다. 옥광밤인듯.... 적갓은 11월 말에 김장 담그는 일정으로 파종하여 키웠는데 한 달이나 일찍 수확하니 크기가 작다. 쪽파는 배추 심는 날 같이 파종했으며...

이틀날은 토요일이고 해서 채취를 했다. 나도 놀고 나의동반자도 주말은 쉰다. 나는 다른날보다 조금일찍기 회사에서 나와서 김장 속에들을 갈것을 샀는데 집에오니 배추를 다씻이엇 물이 뚝뚝 떨어지고 있다. 밖에서 있길래 여보 집으로 갖고 가요 떨어진...

김장, 김치를 담그다 김지훈 움크라차타 사원에는 움크라차타 사원만 없고 다른 건 다 있다 황당무계의 무게는 황당무계를 깨우고 밤엔 황당무계의 무게를 내리고 달나라 꿈을 꾼다 세상의 모든 낮과 밤 잘 버무린 입 움―움크라차타 입출구가 같지만 한...