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▶▶ 절임배추10kg, 20kg vs 사먹는 김장추천...???? 2023.11.10해당카페글 미리보기
김치에 들어가는 재료만 10가지 넘습니다. 하나 하나 믿을수 있는 재료인지 선택하기 어렵죠 김장 배추는 선별부터 다르다고 합니다. 김장을 전문적으로 담그다 보니 차이점이 있다면 일반 포기김치가 양념이 아닌 김장김치 전용양념으로 담그기 때문에...
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최고의 충북김장을 담그다. 2023.01.18해당카페글 미리보기
이렇게 살아야 하지?" 라고 운을 떼어 보지만 처녀는 임을 꾹 다물고 있습니다. 늦가을에 나는 배추와 무우를 뽑아 김장을 하는데 처녀가 도와 줍니다. 우리가 배추와 무우씨를 늦게 심어서 그런지 배추가 속이 꽉 차지는 않았지만 그런대로 노란 꼬갱이들...
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월동용 김장을 담그다. 2022.11.25해당카페글 미리보기
어제 처가집에서 김장준비를 도와준다고 피곤해서 저녁에 월드컵 경기를 시청한다고 밤새도록 TV를 껴 놓고도 시청하지 못하고 아침에 일어나서 결과만 확인했다. 오늘 김장을 하는데 날씨는 맑은데 밖에 나가 보았더니 서리가 하얗게 내려서 아침 공기가...
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일차 김장 담그다(231103) 2023.11.02해당카페글 미리보기
속 껍질을 모두 까는데 두어시간이 걸리네. 벌레 먹은 거 잘라서 맛을 보니 아주 꼬소하다. 옥광밤인듯.... 적갓은 11월 말에 김장 담그는 일정으로 파종하여 키웠는데 한 달이나 일찍 수확하니 크기가 작다. 쪽파는 배추 심는 날 같이 파종했으며...
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김장김치 담그다. 2023.11.19해당카페글 미리보기
이틀날은 토요일이고 해서 채취를 했다. 나도 놀고 나의동반자도 주말은 쉰다. 나는 다른날보다 조금일찍기 회사에서 나와서 김장 속에들을 갈것을 샀는데 집에오니 배추를 다씻이엇 물이 뚝뚝 떨어지고 있다. 밖에서 있길래 여보 집으로 갖고 가요 떨어진...
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김장을 앞두고-막김치 담그다 2022.11.07해당카페글 미리보기
지난 주말에 괴산형님댁에서 얻어온 배추와 무로 막 썰어서 김치를 담그다. 고춧가루 역시 형님이 주신거로.... 대충 버무렸는데도 맛깔난다. 형님내외분의 정성이 담겨서일까? 정식 김장하기 전까지 충분히 먹겠다.
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김지훈의 김장, 김치를 담그다 2022.12.20해당카페글 미리보기
김장, 김치를 담그다 김지훈 움크라차타 사원에는 움크라차타 사원만 없고 다른 건 다 있다 황당무계의 무게는 황당무계를 깨우고 밤엔 황당무계의 무게를 내리고 달나라 꿈을 꾼다 세상의 모든 낮과 밤 잘 버무린 입 움―움크라차타 입출구가 같지만 한...
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2009년 김장을 담그다 2009.11.15해당카페글 미리보기
반갑습니다. 청주 김인호 입니다. 월동준비의 가장큰 행사를 하느라 전쟁을 치렀습니다. 김장을 했습니다. 시골 부모님집에가서 형님네 우리 남동생 여동생 부모님 모두5섯집의 김장을 했습니다. 날씨가 얼마나 추운지 얼음은 안 얼었지만 바람과 눈보라가...
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알타리 김치 담그다. 2024.10.14해당카페글 미리보기
어제은 텃밭에 알타리 무를 뽑아 올겨울 먹을 알타리 김치 담그었습니다. 이렇게 해야 딸도ㅈ갔다주고 먹어요. 이제 서서히 겨울 김장에 준비해야 되겠는데 배추은 날씨탓에 속이 단단하려면 먼듯 합니다. 몇일 있다가 총각김치도 담아야겠어요.
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