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사진으로 만나보실까요? 🍎 김장은 추운 겨울에도 채소를 먹기 위해 김치를 만드는 것으로부터 시작되었다고 해요. 🥬 김장의 유래를 알아 보고 이번엔 김치의 효능에 대해서 알아보았어요. 김치는 유산균이 엄청 많아 우리가 건강해지도록 돕는 음식이래요...

[신문은 선생님] [사소한 역사] ‘독일식 김치’ 사워크라우트, 선원들은 괴혈병 예방하기 위해 신문은 선생님 사소한 역사 독일식 김치 사워크라우트, 선원들은 괴혈병 예방하기 위해 먹었대요 김장 www.chosun.com

과거에 겨울이 오기전 이웃들, 가족들과 모여 배추를 소금에 절인 후 빨간 양념을 버무려서 김치를 만들었대요~ 김장의 유래와 김치만들기에 들어가는 재료, 방법을 알아보고 김치가 우리 몸에 얼마나 좋은지도 함께 배워봤어요! 맵지 않게 달달한 사과와...

변비와 소화에 도움이 되는 효능을 가지고 있답니다. ^^ 즐거운 김장실습을 위해 사랑반 어린이들과 함께 김장의 의미와 유래를 알아보고, 김치의 효능에도 관심을 가졌어요. 김장에 필요한 재료를 이해하고, 사과양념을 사용한 깍두기를 만들어보았답니다...