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요즘 병원에 입원해 계신 시어머님 병간호 하느라 여성방에 글을 못올리고 댓글만 달다 모처럼 석박지 담은 글 올려봅니다.. 주말 농장하는 지인에게 여름에 금 채소 많이 얻어 먹었는데 김장철이 되니 또,무우를 주겠다고 연락이와 무우 10개, 대파, 갓을...

받고는 온신경이 이 조금에 김치에 함몰됩니다 우리아들은 깍두기를 석박지로 큼직큼직 담아서 먹는걸 좋아하니까 석박지로 담아서 보내라시는~ 그래서 김장철도 마무리됐지만 석박지용 다발무를 삽니다 그리고 조금전에 담았읍니다 평소엔 하지않는 방법...

계신가요 저도 상쾌하게 주말 아침을 열어 봅니다 오늘은 ... 주말 찬밥처리에 딱 좋은 석박지볶음밥을 포스팅해 보려 합니다 요 ~석박지 김치 지난겨울 김장철에 만들어 둔 것인데... 김치냉장고에 넣어 보관을 했드니 잘 익고 아삭함이 아직은 살아 있는...

도저히 할 수 있는 일이 아니다. 그러니 내가 해주지 않으면 김장은 하지를 못한다. 그러면 사먹어야 하는데 김치광이 나는 김장철이 되면 내가 서둘러 감장준비를 한다. 김치종류는, 김장김치, 석박지, 알타리감치, 갓감치, 파김차, 동치미, 깍두기등...