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◎배추뽑아 절여 김장하기(20여포기) . ◎무청삶아 무시래기 만들기 ◎생태화장실 도어캐치달기 ◎땅속 저장고 환기구뚫기 ◎무...오후 늦게 농장으로~ 아내는 친구내외와 10시경 농장으로 출발해서 미리 김장준비 서둘르게 임무를 나눴다~ 결론~, 이런...

ㅎㅎㅎ 오늘 울아들래미 유치원 김장하고 왔습니다. 1800포기.. 사진찍을려구 사진기도 가지고 갔건만... 도저히 찍을수가...간간이 내려주고~ 자모엄마들 한40여명.. 기사님들 한 10여명... 그렇게 하다보니 생각보다 금방이었습니다. 매년하는일이지만...

2009년 30포기 김장하기 재료 수량 단가 금액 배추(포기) 30 1,600 48,000 마늘(kg) 3 4,500 13,500 무(단-5개) 2 2,980 5,960...갓 1 680 680 찹쌀 1 4,850 4,850 무 2 580 1,160 고추가루(근) 10 10,000 100,000 굵은소금(KG) 2 8,495 16,990 쪽파 1...

2012. 11. 17 맑음 김장하기 40포기 ① 배추절이고 씻기 :아침에 영하로 내려가 수도가 얼었다. 잠시 쉬었다가 오후에 시작했다...가량 되었다. 2시에 절이기를 마치고 6시에 뒤집었다. 소금물이 짜서 많이 절여져 숨이 많이 죽었다. 10시에 배추를 씻고...