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기쁨반 친구들과 깍두기 담그기 한날! 무채스틱을 빵칼로~ 쓰싹 쓰싹 들쑥날쑥 크기이지만~~ ㅎ 재미나게 썰어보고 깍두기 양념도 맛보았지요 ~ 앗~새우젓 ㅎ 먹고싶은사람~ 용기있게 손을 들고 맛을 본 기쁨이들 표정으로 맛을 느껴볼수 있었습니다...

오늘은 한 해를 보내며 월동을 준비하는 고유의 행사 중에 하나인 김장 담그기를 해 보았어요~~~ 우리 아이들이 좋아하는 아삭한 무를 이용해 매콤달콤한 깍두기를 만들어 보았습니다. 소금에 절여진 무를 살펴보고, 빨간 양념 가득 넣어 요리조리...

진정한 김장의 매운맛을 느낀 소율이에요. ㅎㅎ 쪽파 준비가 끝났으면 이제 무를 썰어보아요. 한입에 쏙~ 들아갈 수 있도록 작게...주었어요. 다른재료들도 빠짐없이 넣고 이제 섞어줍니다. 맛있어져라! 맛있어져라!! 주문도 외워봅니다. 내가 만든 깍두기...

무우가 달고 맛나더라구요. 작년엔 양이 많아 무우도 한개씩 보내드렸었는데 ~~~~~^^ 우리 사랑둥이들과 즐겁게 김장체험 하며 뿌듯하고 행복한추억 만들었습니다. 내일부터 깍두기 잘 먹는 어린이들이 더 늘어날듯 합니다. 정성껏 깨끗이 만든 명품...