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찬바람이 부는 겨울을 맞이하여 새싹유치원에서 김장담그기를 하였답니다. 직접 유치원에서 고추를 말려본 기억을 떠올리며 고추...반응을 보여주었어요. 먼저 교실에서 김치 만드는 순서와 김장을 왜 겨울에 하는지, 김치의 종류에 대해서 알아본 뒤 김장...

오늘은 해다미 친구들과 김장 담그기를진행해 보았어요 지난주에 앞치마, 머릿수건, 팔 토시 하고 어두운색으로 입고 오라고...나누어 보았어요 그리고 재료를 살펴보며 담그는 방법과 순서도 알아보았답니다🥬 손에 장갑 끼고 고사리 같은 손으로 배추와...

진행순서 - 11월 17일(금) 9시 : 배추뽑기(약 320포기) - 11월 17일(금) 9시~10시 : 속재료 준비 및 손질 - 11월 17일(금) 12시 30분 : 교회에 배추도착, 점심식사 - 11월 17일(금) 14시 : 배추에 소금뿌려 절여놓기 - 11월 17일(금) 21시 : 배추 뒤집어...

겨울에는 채소가 잘 자라지 않아 겨울동안 먹을 김치를 한번에 담그는 김치를 김장김치라고 한다는 것을 알아보고 김장김치 담글 때 필요한 재료와 김장김치 담그기 만드는 순서를 알아보았답니다! 그리고~~ 탐구둥이들이 직접 겨울동안 먹을 김장김치를...