카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
김장김치담그기 김장배추양념 만드는법 배추김치 김장레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
배추: 10포기 무: 5개 쪽파: 1단 홍갓: 2단 미나리: 1단 천일염: 적당량 양념 재료: 마늘: 2종이컵 생강: 2큰술 고춧가루: 7~8종이컵 멸치액젓: 3종이컵 멸치진젓: 1/2종이컵 새우젓: 1/4종이컵 매실액: 1/2종이컵 찹쌀풀: 3종이컵 절임 방법: 배추는 겉잎...
-
김장10포기 담기 2022.11.23해당카페글 미리보기
일반 김장새우젓 300그램 북새우젓 200그램 ( 심하게 큰것은 징그러워서 중간크기로 구입) 갈치속젓 300그램 (네#버에서 제일...걱정했는데 일주일 지나고 보니 달지 않음 ( 명인레시피에 나오는 배.미나리.마른고추. 생새우.멸치가루.청각은 없어서...
-
2023년 김장 2023.12.13해당카페글 미리보기
김장레시피를 전수받아 암 환우를 위한 김장담금을 해드린 후 계속 엄니표 김장을 얻어만 먹다가 올해부터는 김장은 각자 알아서 해먹기로 해서 내가족을 위한 김장을 직접했어요 주재료 배추 70포기 짠소금물 준비 물 200리터에 천일염 20키로넣고 녹이기...
-
(12/10) 김장김치 담그기에 동참하실분 신청주세요^^ 2023.10.30해당카페글 미리보기
절임배추 기준 10키로 20키로 30키로 신청해 주시면 해남 절임배추 단체로 구입하여 진행 예정이며 고추가루가 준비 된 분은...할께요 보통 절임배추 20키로는 배추 7~9포기 정도됩니다. 김장김치 담그는 방법은 집집마다 조금씩 틀리지만 절임배추...
-
[김장] 배추김치 레시피 2022.11.18해당카페글 미리보기
김장 레시피를 담았다. 주재료 본연의 맛을 살린 김치가 제대로 된 김치 김치를 담글 때 다양한 재료를 사용하기 보다는 배추나 무 등 주재료 본연의 맛을 살린 김치를 담그는 것이 중요하다. 이를 위해서는 김치에 갖은 양념을 하기보다는 꼭 넣어야 할...