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11월20일.김장배추포기 김치,토종알타리김치,전복장,간장게장,양념게장,홍어무침,칠게장,돌게장,생굴무침,고 2024.11.19해당카페글 미리보기
만들었습니다. 양념 비율 레시피는 호불호가 없이 드셔보신 분들께서 평이 좋고 재주문이 많습니다. 싱싱한 채소와 믿을 수 있는...김치 종류별 세트 주문가격 *** (선택하여 세트주문은 4세트까지 가능합니다.) 번호 품목 중량 금액 1 김장배추포기 김치...
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김장 포기 ^^ 2024.11.22해당카페글 미리보기
한 20개쯤 보고 최대한 덜 어렵게 느껴지는 레시피 하나 선택해 놓고 재료들도 하나하나 마련했어요. 매실청, 액젓, 육수내는...생강 사서 생강청도 담가 놓았구요. 김장할때 실수할까봐 정해진 레시피의 유튜브도 매일매일 봤져~ 너무 열심히 준비 하다...
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가을 김장 쪽파 심는시기 파종시기 쪽파심기 방법 2024.10.25해당카페글 미리보기
사이는 20cm, 포기 사이는 5cm 정도로 심는 것이 좋습니다. 심을 때 종구의 윗부분이 약간 흙 위로 나오도록 심습니다. 물주기: 쪽파는 습기를 좋아하지만, 과습하면 뿌리가 썩을 수 있으므로 적절하게 물을 주어야 합니다. 흙이 마르지 않도록 주기적으로...
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김장쪽파심는시기 가을 쪽파 심는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
간격은 20cm, 포기 사이 간격은 5cm 정도로 심습니다. 심을 때 종구의 1/2 정도 깊이로 심습니다. 물 주기: 심은 후 충분히 물을 주고, 흙이 마르지 않도록 주기적으로 관수합니다. 거름 주기: 생육 중간에 웃거름을 한두 번 주면 쪽파가 굵고 실하게...
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2023년 김장 2023.12.13해당카페글 미리보기
만들었어요 지난 2011년에 울 엄니표 김장레시피를 전수받아 암 환우를 위한 김장담금을 해드린 후 계속 엄니표 김장을 얻어만...했어요 주재료 배추 70포기 짠소금물 준비 물 200리터에 천일염 20키로넣고 녹이기 절반가른 배추를 소금물에 넣은후 고래통...
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(12/10) 김장김치 담그기에 동참하실분 신청주세요^^ 2023.10.30해당카페글 미리보기
신청후 절임배추 몇키로 주문하시면 키로수에 맞게 국내산 최 상급으로 준비하도록 할께요 보통 절임배추 20키로는 배추 7~9포기 정도됩니다. 김장김치 담그는 방법은 집집마다 조금씩 틀리지만 절임배추 20키로 기준으로 들어가는 기본 레시피 입니다...
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김장 20포기 양념 레시피 2015.11.05해당카페글 미리보기
절임배추 20포기 무우 중간 사이즈 10개 (큰 건 6개) 다진마늘 7컵, 다진 생강 1컵, 갓 1단 쪽파 1단 배 큰거 1개, 고추가루 25 ~30컵 생새우 1근 멸치액젓 4컵 새우젓 6컵 찹쌀풀(종이컵 찹쌀가루 2컵, 물) 육수 (다시멸치.황태머리.표.홍새우.다시마...
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김장 풍경 / 봉혜선 2022.12.26해당카페글 미리보기
사고 20킬로 한 박스 당 4킬로들이 몇 통의 양념을 넣으면 맛있다는 친절한 지침대로 그 양념을 사라는 홍보를 하고 있다. 보면서도 이해가 안 되어 한참을 서 있었다. 그 둘을 분량대로 사다 버무리면 사먹는 김치와 무엇이 다를까. 그렇다면 왜 성가시게...
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김장김치 20포기 했어요 2018.11.26해당카페글 미리보기
김장 20포기 했어요 김포에도 농사 짓는분들이 많아서 절임배추로 김장했어요 바로 집으로 배달해주셔서 양념만 준비해서 버무려 넣었답니다 01 02 03 육수 만들 재료 입니다 사과도 한개 준비했어요 함께 넣어서 팍팍 끓어서 육수 만들어 놓고 만들어 논...
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혼자 20포기 김장~ 할수 있을까여? 2011.11.25해당카페글 미리보기
첨으로 김장을 시도 합니다. 일단 무조건 질러는 놨는데여,,, 절임배추 40 kg 배달이 왔다네여.. 오늘 퇴근하면서 무우랑 쪽파랑 등등 재료 사가서 다듬고,, 그냥 날 새면서 혼자 할까 하는데... 가능하겠져? 애들이 아직 너무 어려서 내일 낮에 하면...