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전라도 묵은지 추천 & 묵은지 파는곳 2024.11.17해당카페글 미리보기
시기도 김장이 끝날 즈음 담그는 배추가 가장 맛있다고 생각하시면 됩니다. 김치 종류도 다양해서 애써 김치를 담가 먹지 않고 조금씩 사 먹는 것도 정말 좋은 것 같아요. 계절별로 과일처럼 맛있는 김치가 따로 있다고 하죠. 동치미, 홍갓나박이가 눈에...
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김치 2024.11.23해당카페글 미리보기
김치의 비율이 압도적으로 높다. 다른 김치는 찌개나 볶음 등에 효율적으로 쓰이고, 겉절이는 요리에는 투입되지 않고 그냥 샐러드처럼 먹는다. 충분히 익기 전의 새 김치를 선호하는 사람도 많다. 특히 젓갈을 거르지 않고 넉넉히 쓰는 남부 지방의 경우...
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10월 17일 목요일 간추린 뉴스와 날씨 2024.10.17해당카페글 미리보기
주요 김장재료 중에 배추와 무의 가격이 1년 전에 비해 큰 폭 오른 반면 새우젓과 소금 등은 낮아진 것으로 나타나...배추는 출하량이 늘어나는 다음달까지도 가격 강세가 이어질 것으로 전망 ☞노인 4명 중 1명 “재산 상속 안 해… 배우자와 다 쓰고...
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■ 10월 17일 목요일 주요신문 헤드라인 2024.10.17해당카페글 미리보기
라이더 비율이 높아지는 가운데 불법 체류자가 배달 업무를 하다 적발되는 건수도 늘어. 올 상반기만 150건으로 벌써 지난해 1년 건수(117건) 넘어.(아시아경제) 6. 유튜브에서 수익 대상자가 되기 위한 최소 조건 → 구독자 1000명과 지난 1년간 콘텐츠...
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김장배추,무,파,갓의 효능,동치미 담그기,삭힌 고추 만드는 법,김장배추 삼투압 2016.11.05해당카페글 미리보기
납니다.(무의 매운맛 성분에 항암효과가 있다는 최근 연구결과도 있습니다.) 무에는 전분분해효소, 단백질 분해 효소, 지방 분해 효소 등 여러가지 소화효소를 함유하고 있어 소화흡수를 촉진합니다. 즉, 무는 음식이 소화되지 않고 맺힌 것을 시원하게...