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아주 실하게 잘 컸어요 항암배추는 포기가 좀 크진않구요 김장배추 노랭이 배추 아주 좋답니다 5키로 여유있게 5만 택포 10키로...젖 찰박하니 아주 좋아요 국산 멸치 북어대가리 양파 대파 파뿌리 다시마 육수 찐하게 우려내어 생새우 청각 갈아넣고 무채...

(김장하기) 1. 육수 만들기 : 북어대가리,양파,대파,무우,다시마를 넣고 최대한 푹끓여내서 식혀둔다 2. 밑 젖 : 까나리액젖,멸치액젖(까나리액젖의 1/2),갈치액젖,새우젖 3. 찹쌀풀 : 찹쌀을 끓여서 식혀둘것(미리 씻어서 불려줌) 4. 양 념 : 고추5...

다시마. 북어. 말린표고버섯 이렇게 넣고 육수 한들통 끓여놨습니다. 육수에 찹쌀풀 쒀놓고 생새우 2키로. (시장가서 샀는데 아는분이라 두어줌 더 넣어주셔서 2키로 넘을듯. 바빠서 따로 안재봤어요) 청각도 한팩 잘 씻어두고 생강 500그람 마늘 2...

고춧가루. 무,쪽파,양파,갓,마늘 모두 제가 농사지은것 3년된 간수빠진소금 집에서 내린 멸치액젖. 신안새젖. 북어머리,다시마,표고버섯으로 육수, 찹쌀죽 이렇게 넣고 만들었어요. *새콤하게 익은김장김치 5키로 2만5천원 -택배비포함- *농협최용안 *문의...