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김장김치 양념, 얼마나 넣어야 할까...맛있는 '황금 비율'은? 2024.12.09해당카페글 미리보기
용기·포장의 기준·규격으로 안전 관리가 되고 있는 제품들이기 때문에 안심하고 사용할 수 있다. 김장김치를 담글 때 사용하는 김장용 매트, 대야, 소쿠리, 바가지, 비닐, 도마, 고무장갑 등 다양한 도구가 식품용 기구가 맞는지 확인하고 안전하게 사용...
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Re: 제16회 누리사랑 김장축제 정산 2023.12.08해당카페글 미리보기
새우젓 40kg 바보야 내년에도 쓰겠다~^^ 딱 절반 썼다! 조아란 50,000 안요한 1,000,000 정민재 100,000 아가씨쌤 김장용품 (소쿠리,대형양푼 등) 소금 30kg, 액젓, 진젓, 김치통, 김치냉장고 박경준 100,000 조규태 100,000 꿀바른봉사단 100,000 소금...
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세빛이들의 맛난 장인표~ 김장🥬🌶👍 2024.11.29해당카페글 미리보기
짱 세빛😚 수확했으니 깨끗하게 커다란 그릇에 담아 씻어도 소쿠리에 담고 나르고~~ 양넘도 만들어서 배추로는 김치,무는 깍두기...보니 요긴 김치 장인들만의 모임인듯해요😆 동화로도 알아본 김장~!!! 놀이로도 잘 익혔으니 직접 해볼까요? 앞치마와 비닐...
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파주지구협의회 사랑의 김장 담그기 2024.11.08해당카페글 미리보기
속 102박스가 도착해 남성 봉사원들이 함께 하역을 도왔다. 김장을 하기위해 천막과 탁자가 설치되고 탁자마다 비닐을 깔고 국물...끝나자 절임배추는 물기를 빼기 위해 탁자와 커다란 소쿠리에 쌓고 한쪽에선 김치포장용 종이박스를 만들고 적십자 마크...
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김장을 하셨나요 2024.11.22해당카페글 미리보기
그것도 김장이야?" 하는 말을 들을 것 같아서요.ㅎ 그래도 양이 적다 보니 오히려 재미있고 즐거운 일입니다. 식구도 줄었고 김치소비량이 줄었고 10여 년간 고마운 사돈댁에서 보내주셨기에 그럭저럭 얻어먹고 지냈지요. 친구 따라 여행만 다니던 제가 올...
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김장하다 2024.11.25해당카페글 미리보기
한포기 꺼내 뚝딱 할수 있는 요리가 김치입니다 텃밭에 키운 김장할 채소들이 배추외엔 모두 잘 되었어요 무도 너무 크지않고...무김치로는 좋지요 돌산갓도 너울 너울 잘 커서 한소쿠리 가득 뽑아 준비하고 대파 양파도 심어 두니 요긴 하네요 배추는 속...
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2024년 김장 배추.김장 무우 심기 ! 2024.08.27해당카페글 미리보기
매년 김장배추와 무우 그리고 쪽파는 윤작(돌려짓기)을 하기 때문에 올해는 다혜원 산수유 나무가 있는 북측편에 심기로 하고 땅콩부터 수확을 하였습니다. 올초 5월 11일 작약꽃 뒷편으로 들깨. 가지. 토마토 한고랑. 땅콩 한고랑과 옥수수 한 고랑을...
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같이 김장준비해요. 2024.11.29해당카페글 미리보기
젓 액젓구입해놓구(나라가요) 오늘 깐쪽파2단. 깐생강. 무도 사오구 생강홈에 껍질과 흙도 제거해어요 저녁먹구 스텐다라.소쿠리.김치통 씻어 엎어놨어요.(신랑이요) (생강 마늘 무 청각) 낼 갈어오려구요. 쪽파정리도하구요(나라몫) 절임배추 5...
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겨울나기 초읽기 2024.11.26해당카페글 미리보기
어제 퇴근해서 보니 큰 소쿠리에 김장무가 무청달린채로 두소쿠리 12월은 아에 바쁜달이라 일도 적게잡고 김장김치 홍갓김치 예약받은거 해내려믄 정신없을듯합니다 재료준비는 다끝내서 동치미 먼저 담궈놓고 하나씩 담귀 가야할듯합니다 작년에 아는언니...