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20kg 황금배추 김장 담그는 법: 서울 맛 김장양념 만드는 비법 대공개! 김장은 한국의 대표적인 전통 음식이며, 겨울철 식탁에 없어서는 안 될 존재입니다. 특히, 서울 김치는 매콤하면서도 담백한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 오늘은 20kg...

김장김치 맛있게 담그기 사각한 동치미 무 양념 만드는 법 1. 준비물 무: 7개 (약 5kg) 굵은 소금: 1컵 고명 채소: 갓: 1/3단 쪽파: 1/2단 대파: 6대 믹서기 간 양념: 밥: 1/2공기 멸치액젓: 1T 새우젓: 2T 양파: 1/2개 배: 1/2개 홍고추: 5개 야채육수...

매실액: 신맛을 잡아주고 감칠맛을 더해줍니다. 만드는 법 열무 손질: 열무를 깨끗하게 다듬어 뿌리와 시든 잎을 제거합니다...갈아줍니다. 버무리기: 절인 열무를 헹궈 물기를 빼고 양념에 버무립니다. 김장 무 채를 넣고 함께 버무려줍니다. 숙성...

김장배추속 굴무생채, 배추속 양념 만드는 법: 겨울철 최고의 굴 요리! 김장철이 한창인 지금, 남은 배추속으로 굴무생채를 만들어보는 건 어떨까요? 배추속 양념을 활용해 간단하게 만들 수 있는데, 정말 맛있고 푸짐해서 겨울철 최고의 굴 요리가 될 거...