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김장김치 맛있게 담그기 사각한 동치미 무 양념 만드는 법 1. 준비물 무: 7개 (약 5kg) 굵은 소금: 1컵 고명 채소: 갓: 1/3단 쪽파: 1/2단 대파: 6대 믹서기 간 양념: 밥: 1/2공기 멸치액젓: 1T 새우젓: 2T 양파: 1/2개 배: 1/2개 홍고추: 5개 야채육수...

재료 고춧가루 1.5 kg 찹쌀풀 4 컵 배 3 개 마늘 400 g 황태 육수 3 컵 밤 30 개 잣 5 큰술 통깨 1 컵 작은 생새우 1 컵 새우젓...1 컵 까나리액젓 1 컵 석어젓 1 컵 생강 10 g 2) 김장 배추김치 만드는 법 <재료 손질과 준비> ① 배추는 손질하여 뿌리 쪽...

술 만드는 법 멸치 볶기: 굵은 멸치는 내장을 제거하고 팬에 볶아 비린내를 없애줍니다. 무 손질: 무는 도톰하게 썰고, 모서리를 잘라낸 후 멸치와 함께 냄비에 넣어 육수를 우려냅니다. 양념장 만들기: 다시마 육수, 설탕, 고춧가루, 간장을 섞어 양념장...

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섞었어요 찹쌀5컵에 물10컵 넣어서 풀을 쑤었어요 찹쌀풀에 육수 6컵 고추효소3컵 무효소3컵에 멸치액젓5컵 고추가루15컵 넣어서...넣은뒤 버무려서 속넣어주면 됩니다 양념을 준비해두고 나면 김장 거의 다한거나 다름 없지요 오늘은 남편이 옆에서...

절대 실패하지 않는 김장김치 김칫소 만드는 법 곧 김장철이 다가오는데요! 그래서 오늘은 김치의 맛을 좌우하는, 절대 실패하지 않는 배추김치 김칫소 만드는 꿀팁에 대해 알아볼게요 맛있는 김칫소 만드는 비법 그 첫 번째, 황태 육수로 풀국을 만들어라...

김장 아닌 김장을 할 예정이라 미리 저만의 방법으로 김장양념다대기를 만들었어요. ★재료: 배1개(大), 양파2개, 무1/3개(大), 생강적당량, 마늘400g, 까나리액젓2컵, 멸치다시육수4컵, 밥2공기 고촛가루 16국자(小), 소금2국자(小) 다른 집 김장하는 양...

정말 고소하고 맛있네요 김장하고 난다음 남겨둔 배추속에 무생채 넣고 새우젓 찍어서 먹는 수육맛을 잊을수 없는맛 이지요 1년...잎 통후추 양파1개 된장1큰술 커피한잔 유자1/2쪽 새우젓장: 새우젓1큰술 고추가루조금 쪽파 다진마늘조금 육수1큰술 가루...