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김장 황태 육수 만들기 국물 시원한 팁 2024.10.25해당카페글 미리보기
김장 황태 육수 만들기: 시원하고 깊은 국물 비법 대공개! 김장철에는 빼놓을 수 없는 김장 황태 육수! 하지만 육수를 끓이면서 잡내나 탁함 때문에 어려움을 겪으신 분들도 많으실 텐데요. 오늘은 시원하고 깊은 맛의 김장 황태 육수를 만드는 비법을...
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김장김치 양념만들기 유정임 김장깍두기 204회 2024.08.25해당카페글 미리보기
담긴 김장김치 양념 만들기와 김장깍두기 레시피에 대해 궁금하시군요! 알토란 등 다양한 요리 프로그램에서 김치 명인으로 소개...하나입니다. 유정임 선생님의 김장김치와 깍두기 레시피의 특징은 무엇일까요? 깊은 맛을 내는 비법 육수: 멸치, 다시마...
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배추김치 양념 박미희 김장김치 담그는법 배추절이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
김칫소 만들기 무, 배, 양파, 마늘, 생강 등을 갈아줍니다. 여기에 고춧가루, 찹쌀풀, 참송이버섯 육수, 뻑뻑이젓 등을 넣고...후 김치냉장고에 보관합니다. 박미희 김장김치 레시피의 특징 참송이버섯 육수: 깊고 풍부한 맛을 더합니다. 뻑뻑이젓: 감칠맛...
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김장김치 양념 만들기 노하우 비법공개(펌) 2008.11.15해당카페글 미리보기
김장김치 양념만들기 노하우비법 김장김치 양념 만들기 노하우 비법공개 많이 망설였습니다 많은분들이 알려 달라셔서 고민하다 고민하다 공개합니다 국물은 완성된 육수8국자 즉 1국자에 2리터기준입니다 다시마 ,대추,다시새우,양파,북어 머리를 넣고...
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