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김장초보도 대성공하는 레시피! 시원하고 깊은맛내는 최고의 양념 황금비율~맛있다고 난리납니다!/#김장김치 #김장40kg #김장20kg 2024.10.03해당카페글 미리보기
찹쌀풀 5컵(육수5컵+찹쌀가루 6큰술) 고추씨 1컵반 고춧가루 22컵(2.2kg) 다진마늘 6컵( 2kg ) 다진생강 1컵 매실청 700ml 김장육수 1.6L 💜제품정보💜 다용도 비닐테이블보 https://link.coupang.com/a/bhmnTI 광천토굴 추젓1kg(새우젓) https://link...
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뚜기네 라면 이야기 [Event: 메밀비빔면 황금비율을 찾아라!! 김장동치미 냉면 육수] (8.15까지) 2013.08.14해당카페글 미리보기
29376.124169981027639&type=1 [Event: 메밀비빔면 황금비율을 찾아라!! 김장동치미 냉면 육수] 메밀비빔면 + 오뚜기 김장동치미 냉면 육수 = 메밀’물’빔면! 오뚜기 김장동치미 육수에 들어가는 메밀비빔면 소스의 양은 어떻게 될까요? (중복 댓글 가능...
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김치양념[김장육수]만드는법.김치가게 사장님의 만능육수비법!물양+황금비율재료+끓이는시간이 육수맛을 좌우한다! 2019.11.11해당카페글 미리보기
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소불고기 맛있게 하는 양념 황금 비율 2016.11.27해당카페글 미리보기
고르기/김장*사계절김치&김치요리모음 ◈ 소불고기 맛있게 하는 양념 황금비율 ◈ 어떤 음식을 하던간에 재료 준비를 미리 해 두면 .. 만들기가 아주 수월하니..양념이나 재료 손질을 먼저 해두고 조리를 시작하세요. 파는 송송썰고, 양파는 채썰어 준비를...
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김장김치~ 4인가족김장 이렇게 담구세요^^ 2014.12.16해당카페글 미리보기
김치 황금양념비율을 알려드릴게요. 각기 입맛따라 맛을 느끼는 차이가 있을수있으나, 제가 만든 김장김치는... 서울식으로 시원하고 개운한맛이랍니다. 예전 김장레시피도 있지만... 여러번 레시피를 수정하고, 또 하고... 여러번 검증을 거쳐가며 만든...
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김장 김치 만드는 방법 2009.11.19해당카페글 미리보기
적당한 김장의 양이라면 물과 소금의 비율은 10:1이다. 물 12ℓ에 소금 1.2Kg을 넣으면 황금비율의 절임물이 된다. 이 소금물에 배추를 넣고 물에 푹 잠기도록 무거운 것을 넣은 다음 24시간 절였다 물기를 쫙 빼면 절임배추의 무게는 8Kg이 된다. 4 배추...
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우리 교회 김장과 리트비아 여행기 2023.12.01해당카페글 미리보기
무와 육수 낼 때 쓰라고 싹이 난 보라색 양파도 내어 놓았다. 다른 성도들도 배추와 대파와 양념감도 교회로 가져왔다. 배추...띠셨다. 배추를 반으로 잘라 내면 남자들이 나르고 물과 소금의 비율을 맞추는 것은 기술이 좋은 김장꾼들이 맡았다. 간간이...
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절대 실패하지 않는 김장김치 김칫소 만드는 법 2022.09.26해당카페글 미리보기
황태 육수에 멥쌀가루물을 넣고 다시 한번 한소끔 끓인 다음 풀국이 바글바글 끓으면 불을 끄고 차게 식혀 주면 됩니다! 맛있는 김칫소 만드는 방법 두 번째, 설탕 대신 배로만 단맛을 내라! 믹서에 껍질과 씨를 제거한 배 2개와 손질한 무 500g, 여기에...
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[알토란]김장김치의 모든 것 2018.11.12해당카페글 미리보기
마다 김장용 대야를 흔들어 준다 14시간 절이면 된다 절임 배추는 1시간 정도 물기를 빼야 한다 2.김칫소 만들기 김칫소 황금비율 일반 배추 10포기 (절임배추 20킬로) 김칫소는 10킬로 정도 준비하면 된다 무채 1.8킬로(큰무 1개) 넣고 주고 무즙 3.8킬로...