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청각 손질법과 세척 청각의 청각 김장김치 동치미 시원한 맛 신맛 방지 2025.01.26해당카페글 미리보기
김치와 동치미의 맛을 좌우하는 중요한 재료입니다. 청각을 넣으면 김치는 더욱 시원하고 깔끔한 맛을 내며, 동치미는 더욱 시원...숙지하고, 청각을 제대로 활용하면 더욱 맛있는 김치와 동치미를 만들 수 있습니다. 올해 김장에는 깨끗하게 손질한 청각...
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김장 속재료인 건청각 말린청각 청각 판매 2024.10.27해당카페글 미리보기
대신 올려두는것입니다. 건청각 청각 말린청각 판매 생산지 전남 완도 금일해역에서 채취한 최상품 청각 이곳 전라도에서는 김장할때 속재료로 청각을 많이 사용하는데, 다른 지역은 모르겠네요! 건청각 500그램 12500원 건청각 1킬로 24000원 택배비4천원...
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명품김장 2024.12.09해당카페글 미리보기
그동안 너무 바뻐서 잠시들어와봅니다 홍갓김치 예약받은거 친정식구들 배추김치 김장 어제까지 마치고 예약받은거 계속 담궈나갑니다 식재료 밭에서 바로 뽑아다 내가 담그니 믿음표 재료가 표고말린거 디포리 다시마 무 말린새우 청각 배 찹쌀 생새우...
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유기농 톡 쏘는 항암배추로 김장했습니다 2024.12.16해당카페글 미리보기
배추 김장하면 꼭 먹어야 하는 삼겹보쌈 짜지도 않고 시원하고 감칠맛이 있다고 옆지기 왈 ~~~ 솜씨가 살아있다고 합니다 ㅎㅎ 항암배추가 맛있어니 더 깊은 맛 유기농 나눔 농장 박영일 님 톡 쏘는 항암배추 최고입니다 유기농 나눔 농장 박영일 님...
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배추김치 유정임 김장김치 레시피 2025.01.25해당카페글 미리보기
높이고, 김치의 맛을 오래도록 유지시켜 줍니다. 다양한 재료: 무, 대파, 쪽파, 미나리, 홍갓 등 다양한 채소를 넣어 풍부한...갈아 넣어 김칫소의 맛을 더욱 부드럽게 만들어줍니다. 청각: 청각을 넣어 김치의 식감을 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 레시피...
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김장담그기ㅡ육수 및 버무리기 재료들 2023.11.19해당카페글 미리보기
건져내면 육수가 3kg 정도 된다 20kg 김장김치 담그기(반쪽짜리 배추 9통) (재료) 고춧가루 1.2kg, 대파 3줄, 청갓 1단(20g...입혀준다(고추가루를 반절 정도-600g) 3.다진마을 400g 4. 생강 170g 5. 청각 다진 것 6. 육수 800ml 7. 찹쌀 풀 200ml(종이컵...
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김장시즌이 다가오고 있네요 2024.10.23해당카페글 미리보기
멸치액젓 + 새우젓 굵은 소금 사과 배 매실청 등 평소 쓰던 재료를 넣었지요 작년에는 평소보다 소금에 절인 시간이 좀 길어서...그래서 양념을 조금 덜짜게 하고 새롭게 넣은 것은 마른 청각! 물에 불려서 씻은 다음 곱게 갈아서 넣었어요 지금 딱 1...
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첫 김장 2024.11.23해당카페글 미리보기
하는법을 배웠어요 전날 저녁에 육수내고 육수에 찹쌀가루 넣고 죽 끓이고요 식힌 죽에 고춧가루와 마늘 생강 청각 매실액등등 넣고 재료 비벼 놓고요 어제 야채등등 썰고 비벼놓은 고추양념에 야채들 비빔 세모녀 앉아서 김장 담그기 했어요 딸이 콜라...
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전라도 김치 배추 200포기(약700kg양념준비 (우리집김장) 2024.11.25해당카페글 미리보기
✿우리집 배추 200포기(약700kg)기준 김장하기 ✿ 소금 120kg( 소금은 배추크기에 따라 더 들어갈 수도 있고 소금도 간수에 따라 가감해야한다,) 모든 양념과 재료 준비 베추200포기, 고춧가루 36키로( 60근), 죽40kg, 갓5단, 쪽파5단, 청각 2.5kg,양파1망반...
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김장 않하신분들 보세요 가격 내려서 완전 저렴하게 보냅니다 2024.11.19해당카페글 미리보기
지은 재료로 넣어서 김치 담습니다 우리고추가루 아주 매운 고추가루 아니라서 살짝 매운듯 만듯? 김치 맛입니다 고추가루 생강 마늘 멸치액젓 전어액젓 대파 쪽파 청갓 청각 홍갓 발효액 통깨 다시마 육수물 쇠고기 사골국 무우 사과 미나리 등등등 약...