카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
가을무로 무김치 김장처럼 젓갈넣고 무채김치 담그는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
무게감 있는 무를 선택하면 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다. 젓갈 선택: 멸치액젓은 감칠맛을 더하고, 새우젓은 풍미를 더해...따라 젓갈의 종류와 양을 조절할 수 있습니다. 양념 비율: 고춧가루의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다. 단맛을...
-
황석어젓, 깡다리젓, 소금비율, 보관, 기타 젓갈 소금 비율 안내 입니다. 2024.05.23해당카페글 미리보기
#황석어 #깡다리 10kg에 소금 3~4kg 넣으세요. 김장비닐 두장 겹쳐서 젓갈 넣으세요. 2~3일에 한번씩 국물이 위로 올라왔는지 확인하시고 비닐을 다시 잡아 당겨서 묶어 주세요. 국물이 위로 올라와 있어야 정상 입니다. 보관은 그늘에 하세요. 더 자세한...
-
11월18일.김장배추포기 김치,토종알타리김치,전복장,간장게장,양념게장,홍어무침,칠게장,돌게장,생굴무침,고 2024.11.18해당카페글 미리보기
양념 비율 레시피는 호불호가 없이 드셔보신 분들께서 평이 좋고 재주문이 많습니다. 싱싱한 채소와 믿을 수 있는 국산 양념으로...김치 종류별 세트 주문가격 *** (선택하여 세트주문은 4세트까지 가능합니다.) 번호 품목 중량 금액 1 김장배추포기 김치...
-
김장준비하세요~~~ 김장철이벤트 2024.11.06해당카페글 미리보기
제품... 이벤트합니다 쌀누룩발효소금. 젓갈. 간장.......3종 35000원 택비별도 김장김치와 찰떡 수육을 더맛있게 드실수있는...발효건소금은 누룩과 소금을 함께갈은거아니고 적절한 황금비율로 누룩소금으로 발효했습니다, 짜지않아서 푹찍어먹어도...
-
배추김치 담그기 이보은 김장김치 담그는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
고춧가루, 젓갈, 마늘, 생강 등을 넣어 양념을 만듭니다. 버무리기: 절인 배추와 양념을 골고루 버무립니다. 숙성: 김치를 항아리에 담아 적정 온도에서 숙성시킵니다. 이보은 김장김치 레시피 찾는 방법 유튜브: 이보은 씨의 유튜브 채널에서 다양한 김장...