cafe

하네요. 일단 무랑 새우젓 갈고 어제 미리 쑤어놓은 찹쌀풀 생새우 고추가루 마늘 생강 젓갈 매실엑기스~~ 마침 단골손님 아침...같이 속 버무리고 전 양념붓고 이래저래 적당히 속 만들어 김장시작~~ 생각보다 배추가 많네요. 친구가 가져온 통 다섯개 다...

미리 주문했더니 배추값 폭등이라고 좀 비싸게 산듯한데 평창고랭지 배추가 깨끗하고 배추가 괜찮았어요. 고추가루, 새우젓,생새우,각종 채소꺼리 등등 절임배추 40키로 김장에 30만원쯤 든것 같은데 일년동안 먹거리니 번거롭고 힘들지만 다들 집김치를...

김장40키로 일년에 총 60키로 소비 하는거 같아요. 한번 헹구어 했어요. 약간 익은 냄새가 나서요. 이거 김장 괜찮으려나 몰라요...8대. 마늘 1키로.생강 200g.양파 작은거 5개.육수.단호박찹쌀죽. 사과 3개.무5개 채썰고 짜투리와 2개는 갈아요. 멸치액젓...

마음을 달래고자 할미룩 풀장착 후 사진을 찍고🤭 본격 김장을 시작했습니다🩷 배추, 무, 당근, 사과를 준비하고 모양틀과 안전칼...재료 준비 하는 동안 저는 육수를 내고 찹쌀풀을 쑤어서 파프리카가루 등과 섞어 양념을 만들었습니다. 고무장갑 야무지게...