카페검색 본문
카페글 본문
-
김장 백김치 담그는 방법 배추물김치 백김치 담그는법 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
골고루 절여지도록 뒤집어가며 4~5시간 정도 절입니다. 절인 배추는 흐르는 물에 깨끗이 헹궈 물기를 빼줍니다. 찹쌀풀 만들기: 찹쌀가루에 물을 넣고 덩어리 없이 잘 섞어줍니다. 중불에서 저어가며 끓여 걸쭉하게 만들어 식혀줍니다. 양념 만들기: 배...
-
김장김치 양념 만드는 법 배추 김장양념 레시피 배추 2통 절임 하기 2024.10.25해당카페글 미리보기
본 경험을 바탕으로 팁과 후기를 공유하여 여러분의 김장김치 만들기에 도움이 되도록 하겠습니다. 준비물 배추 2통 (약 6kg...젓: 1/2컵 다진 마늘: 100g 생강: 25g 다시마 육수: 1컵 찹쌀풀: 1컵 매실액: 3큰술 쪽파: 1/2대 무: 1개 (토막) 생새우: 100g...
-
총각김치 사각사각 알타리무 김장 절임 방법 2024.10.24해당카페글 미리보기
풀 만들기 양념 발라주기 알타리무를 한 입 크기로 썰어 찹쌀풀에 골고루 버무립니다. .10000recipe.com 양념 발라주기 김치 담기 깨끗이 씻어낸 김치통에 알타리무를 담고 쪽파와 홍고추를 넣어줍니다. 남은 양념을 붓고 뚜껑을 닫아 실온에서 24...
-
열무김치 담그는법 김장무솎음 가을열무김치 맛있게 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
김치, 김장무 솎음으로 맛있게 담그는 방법! 1. 준비물 열무: 10kg 소금: 500g 찹쌀풀: 1kg 고춧가루: 500g 다진마늘: 300g 생강: 100g 멸치액젓: 300ml 새우젓: 100g 매실청: 200ml 참기름: 100ml 깨: 100g 쪽파: 5대 양파: 2개 홍고추: 10개 2. 열무...
-
[새싹반 김장체험] 백서연 물김치 후기 2024.11.24해당카페글 미리보기
물김치 만들기가 아주 많이 즐거웠던 듯 보이는 서연이를 위해, 주말에 집에서 함께 배추김치를 만들어보기로 했답니다! 김장날...못해 아쉬웠던 마음을 달래고자 할미룩 풀장착 후 사진을 찍고🤭 본격 김장을 시작했습니다🩷 배추, 무, 당근, 사과를 준비...