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김장 풀 쑬때 간단한 방법 2024.11.24해당카페글 미리보기
유튜브 보고 따라해 봤는데요. 진짜 간단하게 되어서 신기해서 공유합니다 물 600ml 팔팔 끓이는 동안 물 400ml에 밀가루 250ml 넣고 거품기로 잘 저어서 팔팔 끓는 물에 부으면서 동시에 계속 거품기로 저어주니 되직해지더라고요. 그동안 왜 힘들게...
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김장김치양념 만들기 김장김치 담그기 담그는법 김장 레시피 2025.02.15해당카페글 미리보기
해줍니다. 부재료: 쪽파, 무, 갓 등 다양한 부재료를 넣어 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. .crowdpic.net 김장 재료 2. 양념 만들기 찹쌀풀 만들기: 찹쌀가루를 물에 불려 끓여 줍니다. 양념 버무리기: 고춧가루, 젓갈, 다진 마늘, 생강, 찹쌀풀 등을 넣고...
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한옥편 언덕 풀뽑기와 김장김치 나눔 2024.11.06해당카페글 미리보기
농원 한바퀴 돌아보고, 한옥편 언덕에 풀들이 많이 자라 장미와 화분등이 엉망이라 깔끔하게 정리한다.소소한 일들이다. 한 낮이...동생의 옥천 사는 언니가 절임배추 4박스 보내와 동생 집에서 김장하고 한보따리 얻어와 농원 주변 세 집에 조금씩...
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절임배추20kg 황금배추김장 담그는 법 서울 맛 김장양념 만드는 법 2025.01.26해당카페글 미리보기
역할) 배, 사과: 1개씩 (믹서에 갈아 양념에 넣으면 단맛과 풍미를 더해줘요) 기타: 액젓, 매실액 등 (선택) 2. 김장양념 만들기 찹쌀풀 끓이기: 찹쌀가루와 물을 섞어 중불에서 저어가며 끓여 걸쭉하게 만들어요. 양념 재료 준비: 마늘, 생강, 배, 사과를...
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‘전참시’ 최다니엘, 김장으로도 웃기네‥어묵 육수·칵테일 새우로 김치 담근다 2024.12.20
자아도취에 빠진 그만의 패션쇼 현장이 보는 이들의 시선을 고정한다고 해 흥미를 높인다. 그런가 하면 최다니엘은 겨울맞이 김장에 도전하며 반전 요리 실력을 공개한다. 먼저 김치 양념의 베이스인 찹쌀풀을 만들기 시작한 그는 초장부터 범상치 않은...
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우리집 김장 레시피 2023.11.27
■ 절임배추40kg 기준 마늘1kg 고추가루 16컵 (2kg) 무채 5개 + 1개 갈기 양파2 배1 사과1 생강 350g, 매실액 2컵 갓1단 골파1단 대파흰부분5개 어슷썰기 멸치액젓 1.6L 까나리아 0.4L 육수2L, 찹쌀풀 2L ※배추절임:배추1포기 소금1컵