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2023년,우리집표 김장 2023.12.02해당카페글 미리보기
올해는 김장 전에 전시회다.교육이다 해서 미리 준비를 못해서 마음이 바빴다. 해도해도 준비하는게 끝이 없다. *김장재료 1.절인배추20키로39900원 2.굴만오천원.생새우는 구입시기를 놓쳐서 못넣음.새우젓갈은 있는 것으로 3.마늘다진거 2키로,16천원. 4...
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2022년, 우리집 김장 2022.12.03해당카페글 미리보기
여기저기서 무.배추 주시는분들이 많아 대중을 못하겠다. 행복한 고민~~ 올해도 김장 끄읕~~아쟈!! 내년을 위해 재료를 적어놓자 *김장재료 1.절인배추20키로39500원+얻은거 약5키로 2.굴.생새우.새우젓갈 만원씩 구입 3.마늘다진거 12천원. 4.생강다진거...
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김장용 무우(천수무) 50% 맛보기 이벤트 2023.11.15해당카페글 미리보기
속재료로 많이 쓰이는 단단하고 잘 무르지 않은 천수무 입니다 약간 매운 맛 때문에 김치 담갔을 때 익으면 시원하고 단맛이 납니다 육질이 치밀하고 구가 단단하여 쉽게 물러지지 않습니다 김장, 동치미, 배추속 양념등 활용도에 맞게 쓰시면 됩니다...
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2023년 김장 2023.12.13해당카페글 미리보기
위한 김장을 직접했어요 주재료 배추 70포기 짠소금물 준비 물 200리터에 천일염 20키로넣고 녹이기 절반가른 배추를 소금물에 넣은후 고래통에 켜켜히 쌓으며 천일염 추가투입 처음 24시간 경과후 뒤집기 총36시간후 4번 헹궈 물빼기 부재료 준비 쪽파...
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배추김장김치 담그기. 2023.11.24해당카페글 미리보기
아주버님께서 비료를 주면 배추는 큰데 맛이 덜하다고 퇴비로 키우셨다니 맛있겠지요^^ 커다란 다라이로 네다라이에 소금이 20키로 한가마니 다들어가더라구요. 절이는 과정이 젤힘든듯요.. 배추를 절이고 속준비.. 요렇게 해놓구 다른 많은 재료들 ( 큰...
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하필 가장추운날 김장 2023.11.25해당카페글 미리보기
매년 내가 김장할때면 꼭 춥네그랴 그제 육수랑 양념재료사고 어제는 육수끓이고 찹쌀풀 쑤고 마늘 ㆍ생강다져놓고 밤 열한시에...간 아들과ㆍ며느리ㆍ아들친구ㆍ 독립한 딸까지 힘을합쳐 두시간만에 20키로 두박스 김장 완성~~ 난 뒷일만 해도 바빴고...
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김장무20키로->16000원 2015.11.25해당카페글 미리보기
사진 김장무판매20키로--->16000원(택비포함) 무청이 벌레 먹은게 많아서~ 무청떼고 무만 뽑아서 보내드립니다 산에 있는 황토밭에 키운무예요~~~ 10박스 판매합니다 4. 품질 상태(의무 표기사항) : 3회 이상 미표기시 판매자격 정지 외관 상태 상처 유무...
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김장양념 .. 2023.11.29해당카페글 미리보기
아직 김장못하신 분 계심 도전 해보셔요. 모두국산 재료입니다. 새우젓.멸치액젓 (군산 수복젓갈 표씁니다) 여기저기 젓갈...소개 이어져 12월 중순까지 예약 잡혔어요. 절임배추 20키로 1박스면 8키로. 여유있게 하실거면 10키로 있으셔야 합니다. 김치...
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(3인외벌이) 이거슨 김장인가.. 첫 김장 2022.11.28해당카페글 미리보기
누가 "우리 김장할래?" 겁없이 오... 조아조아 작당.. 드디어 D데이 ㅋㅋㅋㅋ 얼마나 후회했던지요 ㅋㅋㅋㅋ 3가족.. 절인배추 20키로 주문해서..7포기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 온걸로 2포기 뿜빠이로 김장했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 주변에 말하니 그게 김장이냐며...
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2022년 김장잔치 돌아보기 2022.12.05해당카페글 미리보기
마늘 녹이기, 사과 씻어 놓기, 물날: 속만들기 쇠날: 20키로의 절인배추로 속만들어 놓은 것으로 김치를 담궜다. 이 과정을 촬영...12월 3일까지 3주간 물(개인별), 흙(두레별) 6번의 속넣기와 평일 재료 썰기 울력을 계획했다. 알림 글 내용이 복잡하여...