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김장김치담그기 김장배추양념 만드는법 배추김치 김장레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
10포기 무: 5개 쪽파: 1단 홍갓: 2단 미나리: 1단 천일염: 적당량 양념 재료: 마늘: 2종이컵 생강: 2큰술 고춧가루: 7~8종이컵 멸치액젓: 3종이컵 멸치진젓: 1/2종이컵 새우젓: 1/4종이컵 매실액: 1/2종이컵 찹쌀풀: 3종이컵 절임 방법: 배추는 겉잎을 2...
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김장 배추 20포기 양념 준비 2022.12.05해당카페글 미리보기
✿배추 20포기(약80kg)기준 양념준비✿ ★육수 끓이기★ 생수10L에 무1개, 양파3개, 건표고100g, 다시마200g, 배1개, 사과1개, 대추10알 명태포 500g 대파뿌리체3개를 넣고 푹 끓여 육수를 만든다(무, 배, 사과,양파는썰어서 사용) 건더기는 걸러내고 육수7L...
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배추겉절이 만드는법 알배기배추 겉절이 양념 겨울배추겉절이 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
한 포기로 뚝딱 만들 수 있는 겉절이는 어떠세요? 매콤달콤한 맛과 바삭한 식감으로 남녀노소 누구나 좋아하는 겉절이를 직접 만들어 보는 건 어떨까요? 오늘은 겨울철 건강 간식으로도 좋은 알배기 배추겉절이 만드는 법을 자세하게 알려드리겠습니다...
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💕 북한에 가서 김장전투하자고요 2024.02.20해당카페글 미리보기
인도했네" ~~ 20여 명의 탈북 성도와 한국 성도들이 김장에 쓸 재료를 준비하느라 여념이 없는 찰나였다. 주방 한쪽에선 쪽파를 다듬고 한쪽에선 채소를 씻고 또 다른 한쪽에서는 무를 쓰는 작업이 한창이었다. 서걱서걱, 또각또각, 탁탁탁탁. 규칙적인 물...
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▶▶ 절임배추10kg, 20kg vs 사먹는 김장추천...???? 2023.11.10해당카페글 미리보기
포기- 20kg - 김치통 대형2통 16포기- 30kg - 김치통 대형3통 24포기- 40kg - 김치통 대형4통 32포기- 50kg - 김치통 대형5...김장전문점을 이용해 보는것도 좋을듯 싶어요 절임배추, 젓갈, 액젓, 고춧가루, 기타 양념재료들 김치에 들어가는 재료...
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김장 20포기 2023.12.02해당카페글 미리보기
혼밥에 얼마나 먹는다고 주야 일하면서도 40포기 배추 욕심내어 했습니다. 올해는 다이욧 여파로 화끈하게 줄여서 하자며 20포기로 김장 돌입~^^ 마음 가는 곳 나눔도 절반으로 ㅜ 양념은 헐렁하니 남들보기에 아주 성의없이 보이겠으나 나름 진심을...
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2023년 김장 레시피 모음 2023.12.29해당카페글 미리보기
자꾸만 레시피를 잊어먹어 정리해 보았어요. <고추 삭히기> 1. 고추 2kg - 꼭지 완전히 자르지 않고 반 정도만 자르기, 고추 끝부분 자르기 2. 천일염 1컵 반에 생수 3리터를 넣으며 체에 거르기 3. 소금을 잘 녹인 후 식초 1컵, 소주 1컵 넣기 4. 고추를...
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전라도 김장김치 판매처, 파는곳추천, 김장김치 10kg, 20kg 가격 구매~!!! 2023.10.29해당카페글 미리보기
18포기 예상 김치냉장고 큰걸루~~~ 4통정도 됩니다. 주문하면서 다른김치도 맛보고 싶어서 골고루 최소량으로 함께 구매했는데...김치가 매일 주문식으로 담궈서 그런지 재료도 신선했구요 양념도 정말 맛있더라구요 특히 전라도김치는 일단 양념히 정말...
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전라도 김장김치 주문 10kg / 20kg 가격 추천~~!! 2023.10.25해당카페글 미리보기
15~16포기- 김치통 큰거 4통 배추50kg - 19~20포기- 김치통 큰거 5통 이렇게 주문식으로 매일 매일 담궈주는 곳이라면 김치...보통 김장하면 배추김치 맛과 같다고 생각하는데 여기는 김장전용 양념으로 담근다고 하는데 장기 보관에... 숙성되면서 시원한...
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◑ 괴산,고랭지 절임배추 20kg / 해남절임배추 그리고 김장추천 2023.11.15해당카페글 미리보기
19~20포기- 김치통 큰거 5통 2. 김장김치 담그는 시기 김장시기도 요즘은 크게 의미가 없긴한데 대개 일 최저기온이 0℃ 이하, 일 평균기온이 4℃ 이하로 유지될 때가 김장시기 라고 보시면 됩니다. 너무 추우면 배추가 얼 염려가 있고, 또 너무 따뜻하면...