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배추와 양념 등 모든재료는 국내산입니다. (판매완료) 김장김치 맛보기 1kg 내외 12,000원(택배비 포함) 김장김치!! 맛보고 주문하세요~ 맛보기 김치는 1인당 1건만 주문 가능합니다. 재주문 불가능 작업되는대로 순차적으로 발송해드립니다. 날짜지정은...

16포기 - 김치통 큰 거 4통 배추 50kg - 19~20포기 - 김치통 큰 거 5통 이렇게 주문식으로 매일매일 담가주는 곳이라면 김치...특히 보통 김장하면 배추김치 맛과 같다고 생각하는데 여기는 김장 전용 양념으로 담근다고 하는데 장기 보관에… 숙성되면서...

한 20개쯤 보고 최대한 덜 어렵게 느껴지는 레시피 하나 선택해 놓고 재료들도 하나하나 마련했어요. 매실청, 액젓, 육수내는...생강 사서 생강청도 담가 놓았구요. 김장할때 실수할까봐 정해진 레시피의 유튜브도 매일매일 봤져~ 너무 열심히 준비 하다...

*재료* 💚김장 40kg 기준입니다 김장 20kg은 레시피에서 절반 줄여 사용하세요! 💚1컵= 200ml컵 기준 1큰술= 숟가락 기준 💚저는 동백하새우를 완전 깨끗이 해수에 세척해 나온 생물을구매해 냉동해서 세척하지않고 그대로 사용했는데 급랭해서 판매되는 것들...

동안은 김장김치와​ 알타리만 출시 예정이오니 참고하시기 바랍니다 해남의 자랑인 황토에서 해풍을 맞고 자란 배추와 양념에 들어가는 고춧가루, 천일염, 새우젓 멸치액젓, 찹쌀풀, 생강등 ​ 모든 부재료도 양질의 국내산을 사용하고 디포리, 명태머리로...

포기 수와 킬로그램별 중량에 대해 알아보면, 4인 가족 기준 20~40kg 정도가 적당하지 않을까 싶습니다. 보통 배추 크기가 크면...포기인지 정확히 말하기 어렵지만, 대략적인 포기를 참고해 구매하는 것이 좋습니다. 일반 포기김치도 김장김치 양념으로...

독특한 레시피로 그간 김장을 했습니다. 김장하는 게 오랜 전통이 되다 보니 하나의 축제와도 같은 행사로 발전하기도 했고요. 무척 번거롭기도 하고 시간과 노력이 수반되는 일지만 여러 가족이 함께 모여서 벌이는 김장 행사를 해마다 즐기고 있습니다...

✿배추 20포기(약80kg)기준 양념준비✿ ★육수 끓이기★ 생수10L에 무1개, 양파3개, 건표고100g, 다시마200g, 배1개, 사과1개, 대추10알 명태포 500g 대파뿌리체3개를 넣고 푹 끓여 육수를 만든다(무, 배, 사과,양파는썰어서 사용) 건더기는 걸러내고 육수7L...

1포기 소금: 배추 절일 소금 적당량 찹쌀풀: 찹쌀가루 3큰술, 물 2컵 물: 3L 배: 1개 양파: 1개 마늘: 5쪽 생강: 1톨 쪽파: 10대 새우젓: 3큰술 액젓: 2큰술 설탕: 2큰술 소금: 약간 만드는 법 배추 절이기: 배추를 4등분하여 굵은 소금을 골고루 뿌려...