카페검색 본문
카페글 본문
-
김장 백김치 담그는 방법 배추물김치 백김치 담그는법 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
1포기 소금: 배추 절일 소금 적당량 찹쌀풀: 찹쌀가루 3큰술, 물 2컵 물: 3L 배: 1개 양파: 1개 마늘: 5쪽 생강: 1톨 쪽파: 10대 새우젓: 3큰술 액젓: 2큰술 설탕: 2큰술 소금: 약간 만드는 법 배추 절이기: 배추를 4등분하여 굵은 소금을 골고루 뿌려...
-
맛있는 김장김치 양념 비율 따라 해보세요 2024.07.20해당카페글 미리보기
ginger, scallions, and gochugaru 배추: 5포기 무: 3개 마늘: 1kg 생강: 160g 갓: 2단 대파: 1/2단 쪽파: 1단 미나리: 1단...70g 양파: 3개 사과: 3개 배: 3개 홍갓: 120g 2. 김장김치 양념 만드는 방법 무를 깨끗이 씻어 굵게 썰어 소금물에 30분 정도...
-
7월30일.김치류(배추포기,열무얼갈이,알배추물김치,알타리,자색양파), 장류(전복,칠게,돌게,양념 2024.07.29해당카페글 미리보기
비율 레시피는 호불호가 없이 드셔보신 분들께서 평이 좋습니다. 싱싱한 채소와 믿을 수 있는 국산 양념으로 당일 작업하여 보내드립니다. 각 김치별로 용기에 깔끔하고 정성스럽게 포장하였고, 김치 종류는 묶음 . 합포장 가능합니다. (주문량에 따라서...
-
김장김치담그기 김장배추양념 만드는법 배추김치 김장레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
10포기 무: 5개 쪽파: 1단 홍갓: 2단 미나리: 1단 천일염: 적당량 양념 재료: 마늘: 2종이컵 생강: 2큰술 고춧가루: 7~8종이컵 멸치액젓: 3종이컵 멸치진젓: 1/2종이컵 새우젓: 1/4종이컵 매실액: 1/2종이컵 찹쌀풀: 3종이컵 절임 방법: 배추는 겉잎을 2...
-
깍두기담그는법 레시피 무김치 담그기 양념 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
씻어 30분 정도 물에 불린다. 찹쌀을 삶아 식힌 후, 고춧가루, 마늘, 새우젓, 매실, 설탕, 뉴슈가를 넣고 곱게 갈아 양념을 만든다. .sempio.com 깍두기 양념 양파와 생강은 잘게 썰어 양념에 넣고 버무린다. 4. 깍두기 담그는 완성 물기를 뺀 무를 양념에...
-
봄동 겉절이 만드는법 쉽고도 맛있는 양념레시피 2024.09.26해당카페글 미리보기
겉절이를 처음 만드는 분들을 위해 재료부터 양념, 그리고 만들 과정까지 자세하게 설명합니다. 재료 봄동: 1/2 포기 (약 150g) 통깨: 適量 양념 고춧가루: 3큰술 멸치액젓: 2큰술 매실액: 2큰술 설탕: 1큰술 다진 마늘: 1큰술 다진 파: 2큰술 참기름: 1큰...
-
여름 배추김치 3포기 담는 법 맛깔난 양념 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
포기 레시피와 꿀팁을 알려드릴게요. 1. 재료 준비 배추: 3포기 (각 2kg 기준) 절임 소금: 1.5kg 양념 재료: 고춧가루: 2컵 굵은 고춧가루: 1컵 새우젓: 1컵 멸치액젓: 1/2컵 찹쌀풀: 1컵 (찹쌀가루 1/2컵 + 물 1컵) 다진 마늘: 1컵 다진 생강: 1/2컵 굵게...
-
김장김치 담그기 김장김치 양념 만들기 양념 숙성 후 담그는법 2024.07.13해당카페글 미리보기
좋습니다. 이 블로그 게시글에서는 김장김치를 담그는 방법에 대한 자세한 안내를 제공합니다. 배추 절임부터 양념 만들기, 김치...다진 대파 다진 마늘 생강 가루 설탕 레시피 1단계: 배추 절임 배추를 깨끗이 씻고 찬물에 30분 정도 담가おきます. 큰...
-
봄동 겉절이 만드는법 봄동무침 양념 레시피 겨울 밥반찬 봄동요리 상큼한 배추무침 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
술 소금 1/2큰술 볶은 콩가루 1큰술 통깨 1큰술 레시피 봄동 손질 봄동 1포기를 준비합니다. 겉잎은 버리고 속잎부터 부드러워...줍니다. 물을 헹구고 찬물에 30분 정도 담가 둡니다. 30분 후 물기를 꼭 짜줍니다. 양념 만들기 고춧가루 6큰술, 멸치액젓 2...
-
2023년 김장 레시피 모음 2023.12.29해당카페글 미리보기
자꾸만 레시피를 잊어먹어 정리해 보았어요. <고추 삭히기> 1. 고추 2kg - 꼭지 완전히 자르지 않고 반 정도만 자르기, 고추 끝부분 자르기 2. 천일염 1컵 반에 생수 3리터를 넣으며 체에 거르기 3. 소금을 잘 녹인 후 식초 1컵, 소주 1컵 넣기 4. 고추를...