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김장초보도 대성공하는 레시피! 시원하고 깊은맛내는 최고의 양념 황금비율~맛있다고 난리납니다!/#김장김치 #김장40kg #김장20kg 2024.10.03해당카페글 미리보기
*재료* 💚김장 40kg 기준입니다 김장 20kg은 레시피에서 절반 줄여 사용하세요! 💚1컵= 200ml컵 기준 1큰술= 숟가락 기준 💚저는 동백하새우를 완전 깨끗이 해수에 세척해 나온 생물을구매해 냉동해서 세척하지않고 그대로 사용했는데 급랭해서 판매되는 것들...
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김장하기 어렵지 않아요. [배추김치 김장하기, 배추절이는방법,] 2013.11.15해당카페글 미리보기
집 김장하기 시작해 볼까요. 김장하는 거 어렵지 않습니다. 무슨일이든 한번만 해보면 눈에 들어오니..오늘은 실습한다 생각...배추크기에 따라서 달라질 수 있습니다) 배추 20포기=절임배추 40kg기준입니다., 종이컵기준 레시피:고춧가루20컵, 새우젓...
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2021년의 마지막 숙제 했어요 - 김장김치 2021.11.13해당카페글 미리보기
8부 정도 넣어야 김치가 익어 국물이 넘치는 걸 예방할 수 있습니다. 40kg만 부랴부랴 만들고 남은 김치소는 김치냉장고에 넣어...했는지 정말 아득한데 맛은 좋네요. 간도 딱 맞구요. 레시피를 만들어 두니 간 맞추기는 참 좋네요. 오늘도 한의원에서 침...
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12월15일. 활대구, 활참숭어, 활방어, 大활암꽃게, 활문어(예약), 대하, 대청도홍어, 병어, 어패류,무안뻘낙지 2014.12.15해당카페글 미리보기
판매합니다. 40kg 한정판매(활꽃게로 잠시 후에 입고 됩니다.) 3kg 택배비 포함 79,000원 5kg 택배비 포함 127,000원 활 문어 (16일 발송 예약 주문입니다.) 2kg 전.후의 굵은 문어만 입고 됩니다. 요즘 문어 시세도 올랐습니다. kg당 24,000원 (택배...
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김장 해프닝 2010.11.29해당카페글 미리보기
다시 40kg 더하여 합 100kg. 5상자. 알맞게 잘 절여서 보내주실거지요? 오늘은 종일 마늘과 생강 찧어놓고 젓갈 달여서 밭히고...마음이 안타깝습니다. 내년에는 좋아지겠지요. 김장할 날이 다가오니 몸과 마음이 바빠집니다. 수고가 많으신 농장분들께...
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옥순식당 땡스 기빙 데이 ^^**^^ 2011.11.28해당카페글 미리보기
밤 11시까지 재료 준비하고 450포기 레시피 올리겠읍니다 먼저 새우젓(9월초에 박이장댁 토판염으로 3:1비율로 40kg 숙성시킴):25kg 황새기젓(어머니가 2년숙성시킨 액젓) 20L, 일반액젓 20L, 멸치 북어 다시마 육수 30L, 참쌀풀(참쌀1되반 물20L) 마늘...
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남대문 갈치조림보다 더맛있는 갈치조림 만드는법~!~~ 2015.12.16해당카페글 미리보기
먹었더니 더욱 맛나네요~!~ 김장하려고 절임배추 40kg 주문했어요~~ 오늘은 배추가 도착하면 김장을 하려고 아침부터 바쁘게...story.kakao.com/_8DS2I5 스마일로즈의 소박한밥상 더많은 레시피가 궁금하시면 http://blog.naver.com/wjdtj54 http://blog...
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정월약초된장 담기 이야기 2011.03.03해당카페글 미리보기
토판염을 40kg 사다가 김장김치에 넣고 아껴 먹고 있는데, 간수를 쫙 뺀 국산전통천일염 소중하고 우수하지요. 그중에서도 전통방식대로 장판을 깔지 않고 힘이 세 배는 더 들고 소출은 적은어려운 일을 하는 장인정신으로 흙으로 다져서 판을 만들고 그...
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직접 농사지은 절임알타리_장사랑님 2020.11.19해당카페글 미리보기
#생애 첫 김치, 김장 성공, 대성공~별거 아니고만, 왕 잘난척 중입니다. 세자매가 절임배추 40kg, 알타리 10kg 총 50kg 성공 수많은 레시피와 고수들의 지도편달을 받고도 세 바보가 모여 앉아 쪽파랑 갓은 몇센치로 썰어? 석박지 두께는 몇센치? 너무...