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재추 40kg, 새우육젓500g, 생새우200g, 붉새우젓300g, 멸치진젓1kg, 고춧가루3kg, 청양고춧가루200g, 물엿1컵반, 까나리액젓500g...통마늘1.5kg 생강200g, 사과5개, 배5개 찹쌀풀쑤기 (김장육수4.5리터, 찹쌀400g) 육수만들기 : 양파3개, 무2개 ,다포리...

거 3통 배추 40kg - 15~16포기 - 김치통 큰 거 4통 배추 50kg - 19~20포기 - 김치통 큰 거 5통 이렇게 주문식으로 매일매일 담가...맛은 또 다르다고 하네요. 특히 보통 김장하면 배추김치 맛과 같다고 생각하는데 여기는 김장 전용 양념으로 담근다고...

김장김치 속에 들어갈 청각등 채소 무, 쪽파, 대파, 청각등 대략적으로 얼마나 필요할 까요?^^ 주부9단님들 알려 주세요~^^ 그외 맛있게 하는 노하우 있을까요? (고추가루, 새우젓, 액젓은 사놓았어요~)

김장 봉사에 양념이 늘 부족 하였는데, 2024년에는 양념을 2023년과 동일하게 20% 더 많이 구매하여 10kg ~ 10.5 kg 을 포장 하였습니다. 400포기(40KG, 50박스)를 김장하여 김치 10KG 113박스 분을 만들고 남은 김치(10KG, 16개), 김장양념(5KG, 14개)는...

생굴 동구자연발효연구회 첫발떼기로 서리님 주도하에 한마음공동체에서 절인배추 개인당 10kg씩(총40kg) 구매해서 김장김치를 담갔다. 양념속에 들어가는 무, 갓, 쪽파, 미나리는 현장에서 손질해서 준비하고 나머지 고춧가루, 참깨, 젓갈 등은 서리님이...

것보다는 구매해서 드시는것도 좋습니다. 4인기준 김장을 평균 40kg 정도하는데 배추 포기수로는 16포기~18포기 정도 김치냉장고...햇고추가루로 전라도식 양념맛으로 감칠맛이 최곱니다. 김장은 특히 김치가 무르지않고 끝까지 먹을때까지 시원한 맛...

와 김장김치는 조금차이가 있는데요 김장철에는 배추김치도 김장김치 양념으로 담궈준다고 하니 혼자 사는 분들도 득템이 아닐가...됩니다. 김장김치 10kg주문부터~60kg까지 다양한데요 저희는 40kg 주문햇습니다. 김치종류도 진짜 많터라구요 그래서...

알아볼게요 4인가족 아이들 포함 20~40kg 정도면 어떨가 싶어요 그리고 질문중에 배추포기수 와 중량에 대해 궁금해 하시는 분들...아래 표를 참고하시면 될것 같습니다. 김장철에는 일반 포기김치도 김장김치 양념으로 담궈준다고 하니 혼자 사는 분...

배추 40kg - 15~16포기- 김치통 큰거 4통 절임배추 50kg - 19~20포기- 김치통 큰거 5통​ 2. 김장김치 담그는 시기 김장시기도 요즘은 크게 의미가 없긴한데 대개 일 최저기온이 0℃ 이하, 일 평균기온이 4℃ 이하로 유지될 때가 김장시기 라고 보시면...