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24년11월9일(토) 10일(일)김장배추 절이기,태양광조명설치,자른고춧대에서 5번째 붉은고추따기,쪽파뽑아 손질,불멍하기,일욜김장 2024.11.10해당카페글 미리보기
음료1.2L, 육수6L,무3개갈고,꿀약간.쪽파,대파,찹쌀가루1kg. 두집김장60포기 절이는 소금2포사용 온갖 양념 중의 하나~ 마늘투하...이만큼 했다.. 열무긴치. 파김치도 버무렸는데도 고추가루가 많았나봅니다. 남은 양념이 이만큼~~ 두루 활용할 곳을 고려...
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배추 와 고추가루 2023.11.27해당카페글 미리보기
배추. 절임 배추140~150킬로. 정도 얼마나 들어갈까요 포기로는 50~60포기 고추가루양 한. 이십 근. 준비 하면 될까요ㅡ 아님 얼마나 들어갈까요 의견 부탁 합니다 요 정도양 2인 김장 입니다 ㅋ
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전라도 김장김치 판매처, 파는곳추천, 김장김치 10kg, 20kg 가격 구매~!!! 2023.10.29해당카페글 미리보기
구만큼 고추가루 부터 천일염 등 재료선별에 있지 않을가 싶어요 그래서 2023년 올해도 김장김치를 구입하는데 도움이 되었음...먹고 나머지 몇개월은 김치를 사먹는 편입니다. 포기김치와 김장김치 차이점 ~~~!! 일단 양념부터 차이가 있습니다. 한마디...
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◑ 괴산,고랭지 절임배추 20kg / 해남절임배추 그리고 김장추천 2023.11.15해당카페글 미리보기
배추 50kg - 19~20포기- 김치통 큰거 5통 2. 김장김치 담그는 시기 김장시기도 요즘은 크게 의미가 없긴한데 대개 일 최저기온이 0℃ 이하, 일 평균기온이 4℃ 이하로 유지될 때가 김장시기 라고 보시면 됩니다. 너무 추우면 배추가 얼 염려가 있고, 또...
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어우러짐을 향해 나아가는 우리 - 2023년 김장잔치를 통해 배우다 2023.12.04해당카페글 미리보기
석박지 양이 적어서 김장 저장 총량은 줄어들긴 했어요. 이 정도 저장량으로 몇 월까지 먹는지 기억해두면 좋겠습니다. 올해는 6월 초 정도까지 김장김치 먹는 흐름이었지요. 2. 고추가루는 올해 김장철에 10키로 구입해두었는데 김장용으로 6키로 사용...
