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어성초 할배 토종 깐마늘이 도착 했습니다. 내일 김장 50포기 준비 하고 있습니다. 이렇게 작은 마늘 까느라 얼마나 힘드셨을까요? 그래서 전 깐마늘 샀습니다. 김장 맛있게 담글께요. 감사합니다.

돌아왔네요! 갓 수확한 배추로 푸짐하고 맛있는 김장김치를 담가보세요. 3포기 기준으로 알려드리는 자세한 레시피와 함께, 김치...2개 (채 썰기) 대파: 1대 (송송 썰기) 마늘: 1컵 (다지기) 생강: 50g (다지기) 고춧가루: 3컵 (원하는 매운맛에 따라 조절...

[251회] 이찬원 - '김장김치 (ver. 1포기)' 레시피 ■ 요리 재료 절임배추 1포기(2.5kg), 무 한토막(5cm 두께, 300g), 부추 한줌(80g), 쪽파 한줌(100g) [양념베이스] 깐마늘 한 줌(70g), 생강 한 쪽(30g), 양파 1/2개(100g), 배 1/4개(50g) [찹쌀풀] 찹쌀...

믾이 나오네요. 무우 큰거 하나갈고 홍갓 600g 쪽파 600g 마늘 500g 갈고 생강 250g 갈고 청각 200g 다지고 배 500g 갈고 사과...멸치 200g 무 세조각 앙파 2개 대파 2뿌리 고추씨 다시마 50g 말린표고 버섯 한주먹 넣고 끓기 시작하면서 30분 더 끓임...

오늘은 남원장날 장날에 맞춰서 김장을 담기로 했습니다. 지난번 다섯포기 담궈서 먹고 오늘은 본격적인 김장 50포기를 담습니다. 남원시장에 굴사고 새우젓 마늘 청각 등 이것 저것 사러 한바뀌 돌았습니다. 굴이 많이 나왔습니다. 작은 것 만원 큰 것...

올해는 11월16일 토요일~17일 일요일로 날짜가 잡혔으며 독지가분의 후원으로 절임배추(250포기) 와 일부 재료를 후원된것 같습니다. 아울로 우리 부산맛집기행에는 기타 김장에 필요한 액젓 과 새우젓 그리고 간마늘, 간생강 등의 부재료와 같이 김장을...

속으론 포기를 했었다. 시기를 넘긴 후 식당에다가 폭염을 핑계로 시장에서 사서 하라고 하면 그만이다, 그러다가 일기예보로 볼...잠깐동안 기온이 내려가기에 다시 마음을 다 잡고 김장배추를 심을 결심을 단행해 본다 식당과 협의 해 김장배추를 심을...

순무, 마늘, 양파, 생강 따위의 채소와 생새우, 젓갈, 소금 등의 것들은 외부로부터의 조달이 불가피했지만요. 각종 김장 채소들이 자라는 텃밭의 모습 배추와 무가 자라던 건너 밭의 모습 다소 많은 양의 배추와 무를 길러내는 일이 올해 처음이었던 데...

배추50포기 무우20개 생강 마늘두봉 비닐봉투 고무장갑 수육거리 식자재마트 생강10k 마늘