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15~16포기 - 김치통 큰 거 4통 배추 50kg - 19~20포기 - 김치통 큰 거 5통 이렇게 주문식으로 매일매일 담가주는 곳이라면 김치...특히 보통 김장하면 배추김치 맛과 같다고 생각하는데 여기는 김장 전용 양념으로 담근다고 하는데 장기 보관에… 숙성...

독특한 레시피로 그간 김장을 했습니다. 김장하는 게 오랜 전통이 되다 보니 하나의 축제와도 같은 행사로 발전하기도 했고요. 무척 번거롭기도 하고 시간과 노력이 수반되는 일지만 여러 가족이 함께 모여서 벌이는 김장 행사를 해마다 즐기고 있습니다...

1포기 소금: 배추 절일 소금 적당량 찹쌀풀: 찹쌀가루 3큰술, 물 2컵 물: 3L 배: 1개 양파: 1개 마늘: 5쪽 생강: 1톨 쪽파: 10대 새우젓: 3큰술 액젓: 2큰술 설탕: 2큰술 소금: 약간 만드는 법 배추 절이기: 배추를 4등분하여 굵은 소금을 골고루 뿌려...

생강: 50g 멸치액젓: 4큰술 까나리액젓: 4큰술 매실청: 6큰술 설탕: 6큰술 황태육수: 適量 찹쌀풀: 適量 2. 총각무 절이기...뺀 총각무를 칼집을 넣어 2시간 정도 더 절입니다. 3. 양념 만들기 찹쌀을 깨끗이 씻어 30분 정도 물에 불린 후 곱게 갈아 찹쌀...

10포기 무: 5개 쪽파: 1단 홍갓: 2단 미나리: 1단 천일염: 적당량 양념 재료: 마늘: 2종이컵 생강: 2큰술 고춧가루: 7~8종이컵 멸치액젓: 3종이컵 멸치진젓: 1/2종이컵 새우젓: 1/4종이컵 매실액: 1/2종이컵 찹쌀풀: 3종이컵 절임 방법: 배추는 겉잎을 2...

맛있는 김장 레시피 만들기 1. 준비물 황금배추 3개 (약 1.5kg) 무 1개 (약 1kg) 굵은소금 1컵 생수 4리터 미나리 50g 파프리카 1/2개 (주황, 노랑) 양파 1/2개 밀가루 2큰술 물 200ml 사과 1개 양파 1/2개 청양고추 5개 홍고추 6개 마늘 1주먹 멸치액젓...

비율, 레시피 1. 준비물 오이 50개 (약 2.5kg) 소금 2 + 1/4 컵 (약 250g) 설탕 4 + 1/2 컵 (약 550g) 식초 4 + 1/2 컵 (약...약 360ml) 청양고추 10개 (선택) 건고추씨 1/2 컵 (선택) 김장 비닐봉투 2장 팁: 오이지는 조선오이 (백다다기 오이)를 사용...

포기- 30kg - 김치통 대형3통 24포기- 40kg - 김치통 대형4통 32포기- 50kg - 김치통 대형5통 ▶ 김장전문점 전통 김장김치 최고...것도 좋을듯 싶어요 절임배추, 젓갈, 액젓, 고춧가루, 기타 양념재료들 김치에 들어가는 재료만 10가지 넘습니다. 하나...

18포기 예상 김치냉장고 큰걸루~~~ 4통정도 됩니다. 주문하면서 다른김치도 맛보고 싶어서 골고루 최소량으로 함께 구매했는데...김치가 매일 주문식으로 담궈서 그런지 재료도 신선했구요 양념도 정말 맛있더라구요 특히 전라도김치는 일단 양념히 정말...