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우리 부산맛집기행에서는 무아의 집(양로원.양산소재.약 50여명)과 온세미로홈(보육원. 용당동소재.약10명) 등에 후원을 하고...잡혔으며 독지가분의 후원으로 절임배추(250포기) 와 일부 재료를 후원된것 같습니다. 아울로 우리 부산맛집기행에는 기타...

기른 재료로 김장을 했습니다. 지난해 여름 이곳 나래실이란 산촌 시골로 아내와 내가 귀촌을 하고 나서 올해 김장은 내가 손수 가꾼 채소로 하겠다는 것을 일찌감치 공포했습니다. 그리고 사명감을 가지고 지난여름 김장에 들어가는 각종 채소와 양념...

김장김치 10kg 예상 포기 수 입니다. 4포기 - 10kg - 김치통 대형 1통 8포기 - 20kg - 김치통 대형 2통 16포기 - 30kg - 김치통...중량에 따라 차이가 많이 나게 됩니다. 종가집 포기김치 10kg, 조선호텔김치 , 김수미김치, 풀무원김치 등등 계절별 배추...

한해의 피날레?? 김장을했다. 친정식구 모두가 모여 어제 미리 재료손질을 끝내놓고,, 양념까지 버부려놓고. 아침 김서방의 출근...일을 늦게 시작했음에도 손이 무서운지 40여분만에 김치50포기와 무김치 파김치까지 마무리. 각자차에 미리 실어놓고...

김장재료 심기 연일 이어지는 강렬한 폭염. 도저히 밭일을 할 수 없는 상황이라 배추를 심어야 할지 말아야 할지 내내 결정을 못 내리다가 미래 일기예보를 보고 결국엔 포기를 했었다. 그러다가 아주 잠깐동안 기온이 내려가기에 다시 마음을 다 잡고...

좋은 재료를 써서 김장을 하더라도 처음부터 입맛이 당길 만큼 맛을 유지 하지 못합니다. 물론 오래 보관한다는 것도 불가능하지요, 오래 갈수록 김치 맛이 순수하지 못함을 경험해 보게 될 것입니다. 대체로 가운이 불길한 분이 담근 김장 김치는 평소에...

포기- 30kg - 김치통 대형3통 24포기- 40kg - 김치통 대형4통 32포기- 50kg - 김치통 대형5통 ▶ 김장전문점 전통 김장김치 최고...배추, 젓갈, 액젓, 고춧가루, 기타 양념재료들 김치에 들어가는 재료만 10가지 넘습니다. 하나 하나 믿을수 있는 재료인지...

18포기 예상 김치냉장고 큰걸루~~~ 4통정도 됩니다. 주문하면서 다른김치도 맛보고 싶어서 골고루 최소량으로 함께 구매했는데...각각의 김치가 매일 주문식으로 담궈서 그런지 재료도 신선했구요 양념도 정말 맛있더라구요 특히 전라도김치는 일단...

배추 50kg - 19~20포기- 김치통 큰거 5통​ 2. 김장김치 담그는 시기 김장시기도 요즘은 크게 의미가 없긴한데 대개 일 최저기온이 0℃ 이하, 일 평균기온이 4℃ 이하로 유지될 때가 김장시기 라고 보시면 됩니다. 너무 추우면 배추가 얼 염려가 있고, 또...